Visão Geral do Menu
Localizado em Roma, o Pergamino Caffè é um destino imperdível para os amantes de café. Este café hipster destaca-se pela sua seleção de grãos de café de alta qualidade e por seus doces caseiros. O ambiente é acolhedor e amigável, perfeito para relaxar enquanto aprecia um espresso ou um cappuccino. A filosofia do Pergamino é proporcionar uma experiência de café excepcional, focando em métodos de preparo que trazem à tona os sabores únicos de cada grão.
Pratos Assinatura
- Espresso - Café feito com 100% grãos de arábica.
- Cappuccino - Combinação perfeita de espresso, leite vaporizado e espuma de leite.
- Tiramisu - Uma sobremesa clássica feita com mascarpone e café espresso.
Bebidas e Combinações
Os amantes de bebidas encontrarão uma variedade de opções no Pergamino Caffè. Desde o clássico espresso até métodos de preparo mais modernos como V60 e Aeropress, cada xícara é feita com precisão e atenção aos detalhes. O café é servido em sua forma mais pura, proporcionando uma experiência rica e saborosa. Além disso, o café oferece alternativas como o Cold Brew Nitro, que é refrescante e perfeito para os dias quentes.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis.
- Opções veganas em alguns pratos.
- Alternativas sem glúten para algumas sobremesas.
Recomendações do Chef
O chef recomenda o cappuccino, que combina perfeitamente a doçura da espuma de leite com a intensidade do espresso. Para os que buscam algo mais doce, o tiramisu é uma escolha imperdível, equilibrando a cremosidade do mascarpone com o sabor do café. Essas opções refletem a paixão do Pergamino Caffè por criar experiências memoráveis a partir de ingredientes de qualidade.
Experimente o Menu
Descubra os sabores do Pergamino Caffè e permita-se ser levado por uma viagem única de café e sobremesas. Seja para um rápido café da manhã ou uma pausa relaxante à tarde, este café em Roma promete uma experiência que você não vai esquecer.
