Visão geral do menu
O River Palace Hotel, localizado na Via Flaminia em Roma, combina elegância e conforto em um ambiente palaciano. Com uma filosofia culinária que valoriza ingredientes frescos e locais, o hotel oferece uma experiência gastronômica que reflete a rica tradição italiana. Os hóspedes podem esperar um menu que destaca sabores autênticos, influenciado pela cultura romana e pela cozinha mediterrânea.
O hotel é conhecido por seu ambiente acolhedor e sofisticado, ideal para viajantes que buscam uma experiência autêntica em Roma.
Pratos assinatura
- Pasta Carbonara: Um clássico romano, feito com ovos, queijo pecorino, guanciale e pimenta-do-reino. Tiramisu: Uma sobremesa leve e cremosa, perfeita para encerrar a refeição.
Bebidas e harmonizações
O River Palace Hotel oferece uma seleção de vinhos italianos de alta qualidade, perfeitos para harmonizar com os pratos do menu. Os coquetéis são preparados com ingredientes frescos e locais, proporcionando uma experiência de mixologia única.
Opções dietéticas
O hotel oferece opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten, garantindo que todos os hóspedes possam desfrutar de uma refeição deliciosa e segura.
Recomendações do chef
O chef recomenda experimentar os pratos sazonais, que destacam os melhores ingredientes disponíveis a cada estação, proporcionando uma experiência gastronômica sempre renovada.
Experimente o menu
Venha descobrir a deliciosa culinária do River Palace Hotel em Roma. Reserve sua mesa e desfrute de uma experiência gastronômica inesquecível.
