Visão Geral do Menu
A Taverna Bacchus, localizada em Roma, é uma trattoria italiana tradicional que se destaca pela autenticidade e pela qualidade de seus pratos. Com uma filosofia culinária que prioriza ingredientes frescos e receitas caseiras, o menu é uma celebração da cozinha romana. Cada prato é uma homenagem à rica herança gastronômica da Itália, combinando sabores clássicos com um toque contemporâneo.
Os pratos são preparados com amor e atenção, garantindo uma experiência gastronômica memorável.
Pratos Assinatura
A Taverna Bacchus é famosa por seus pratos que encantam os paladares mais exigentes. Aqui estão algumas das especialidades:
- Gnocchi al Forno: Deliciosos gnocchis de batata assados com molho de tomate e mozzarella.
- Lasagna Caseira: Camadas de massa, ricota e espinafre, tudo preparado na hora.
- Tagliatelle à Bolonhesa: Massa fresca com um rico molho de carne.
- Tiramisu: Uma sobremesa clássica italiana feita com café e mascarpone.
Bebidas e Harmonizações
Para acompanhar suas refeições, a Taverna Bacchus oferece uma seleção de vinhos italianos e coquetéis artesanais. As harmonizações são cuidadosamente pensadas para realçar os sabores dos pratos.
Opções Dietéticas
A Taverna Bacchus se preocupa com a inclusão e oferece opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. Todos os ingredientes são cuidadosamente selecionados para atender a diversas necessidades alimentares.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar os pratos sazonais, que refletem os ingredientes frescos disponíveis. Não perca a oportunidade de provar as especialidades do dia.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a verdadeira culinária italiana na Taverna Bacchus, em Roma. Cada prato conta uma história e promete uma experiência inesquecível.
