Visão Geral do Menu
O Wataround, localizado na Via Sabotino em Roma, é um espaço inovador que combina a paixão pelo kitesurf com uma experiência gastronômica única. Com um menu que reflete as influências mediterrâneas, cada prato é uma celebração dos sabores locais, utilizando ingredientes frescos e sazonais. A filosofia culinária do Wataround é criar pratos que não apenas satisfaçam o paladar, mas que também contem histórias de viagem e aventura.
A proposta é oferecer uma experiência que une a prática do kitesurf com uma gastronomia de alta qualidade, ideal para aqueles que buscam não apenas se alimentar, mas viver uma experiência completa.
Pratos Assinados
- Risotto de Frutos do Mar: Um prato cremoso e rico, preparado com arroz arborio e uma seleção de frutos do mar frescos.
- Pasta ao Pesto: Massa fresca servida com um molho pesto caseiro, acompanhado de pinhões e queijo parmesão.
Bebidas e Harmonizações
O Wataround oferece uma seleção de vinhos italianos cuidadosamente escolhidos, perfeitos para harmonizar com os pratos do menu. Os coquetéis artesanais são outra atração, com misturas criativas que trazem um toque de frescor e inovação.
Opções Dietéticas
O menu do Wataround inclui opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten, garantindo que todos os clientes possam desfrutar de uma refeição deliciosa, independentemente de suas restrições alimentares.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Risotto de Frutos do Mar durante a temporada de verão, quando os ingredientes estão em sua melhor qualidade. Além disso, a Pasta ao Pesto é uma escolha popular entre os frequentadores.
Experimente o Menu
Venha descobrir o Wataround em Roma e aproveite uma experiência gastronômica que combina sabor e aventura. Reserve sua mesa e prepare-se para uma refeição inesquecível!
