Visão Geral do Menu
O Bio Hotel Raphaël – Relais & Châteaux, localizado em Roma, é um refúgio de luxo que destaca a culinária orgânica e sustentável em seu restaurante no terraço. Com uma vista panorâmica deslumbrante da cidade, o hotel combina conforto e sofisticação, oferecendo uma experiência que é tanto gastronômica quanto visual. Os hóspedes podem desfrutar de um ambiente acolhedor, com uma decoração cuidadosamente planejada que reflete a arte e a cultura de Roma, tornando cada refeição uma experiência memorável.
Pratos Assinados
- Um buffet repleto de frutas frescas, cereais variados e pães recém-assados. Preço: 32 EUR
- Uma combinação de folhas misturadas, vegetais da estação e um molho orgânico. Preço: 25 EUR
- Arroz arborio com vegetais da estação e caldo vegano. Preço: 28 EUR
- Uma deliciosa combinação de biscoitos, espresso e mascarpone vegano. Preço: 12 EUR
Bebidas e Acompanhamentos
O Bio Hotel Raphaël destaca-se não apenas por sua comida, mas também por suas opções de bebidas sofisticadas. O hotel oferece uma seleção de vinhos biológicos e orgânicos, que complementam perfeitamente os pratos do menu. Os coquetéis artesanais são preparados com ingredientes frescos e locais, garantindo uma experiência única e refrescante a cada gole. O espaço do bar é ideal para relaxar após um dia de exploração pela cidade eterna.
