Menu Overview
O Grand Dragon, localizado em Roma, oferece uma experiência gastronômica que celebra a autêntica culinária cantonesa. Com um ambiente acolhedor e um cardápio diversificado, o restaurante é um convite para uma viagem de sabores que transporta os clientes para Hong Kong. A dedicação à qualidade dos ingredientes e à preparação cuidadosa resulta em pratos que não apenas satisfazem, mas encantam. Desde os noodles de carne até as iguarias de marisco, cada refeição é uma celebração da tradição culinária chinesa.
Pratos Assinatura
- Noodles de Carne com Vegetais - Uma combinação perfeita de noodles e carne suculenta, salteados com vegetais crocantes.
- Ravioli ao Vapor com Camarão e Bambú - Delicados raviolis recheados com camarões frescos e bambu, acompanhados de um caldo saboroso.
- Maiale in Salsa Agrodolce - Porções generosas de carne de porco em um molho agridoce irresistível.
- Involtini Primavera - Rolos primavera crocantes recheados com vegetais frescos, perfeitos como entrada.
Bebidas e Harmonizações
O Grand Dragon também se destaca por sua seleção de bebidas, incluindo uma variedade de vinhos e cervejas que complementam perfeitamente os pratos. Os coquetéis são criados com um toque especial, utilizando ingredientes frescos e técnicas de mixologia. A harmonização cuidadosa entre as bebidas e os pratos enriquece ainda mais a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
- Opções Vegetarianas disponíveis.
- Pratos sem Glúten para atender a diferentes dietas.
- Refeições amigáveis a alérgicos em diversas opções.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar os Ravioli al Vapor com Camarão e Bambú e o Maiale Sze-Chua com Verza e Peperoni, ambos pratos que capturam a essência da culinária cantonesa. A utilização de ingredientes frescos e a técnica de preparo cuidadosa são evidentes em cada garfada, proporcionando uma experiência memorável.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores autênticos do Grand Dragon e se deixar levar pela magia da culinária cantonesa. Cada prato é uma obra-prima que merece ser saboreada, seja em um jantar especial ou em uma refeição casual. O que você está esperando? Faça sua reserva hoje e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível em Roma.
