Menu do Ristorante Cracco Portofino: Uma Experiência Gastronômica de Alto Nível na Costa Italiana.
Descubra o Menú Degustação do Cracco Portofino: Uma Viagem de Sabores na Riviera Italiana.
O menu do Ristorante Cracco Portofino apresenta uma seleção sofisticada de pratos que celebram a riqueza da gastronomia italiana, especialmente da região de Ligúria. Com foco em ingredientes sazonais e técnicas culinárias refinadas, cada prato é uma obra de arte que promete uma experiência inesquecível aos apreciadores de alta gastronomia.
Entradas de Encantar o Paladar.
- Insalata Russa Caramelizada com elementos que elevam o sabor tradicional.
- L'Alice, uma entrada com anchovas que promete uma explosão de sabores marítimos.
Pratos Principais que Encantam.
- La Seppia, um prato principal com lulas que destacam o frescor do mar.
- Gambero Viola, camarão roxo que traz um toque de exclusividade ao menu.
Sobremesas que Encantam o Paladar.
- Variegato, uma sobremesa com sabores variados que agrada a todos os paladares.
- Mora e Fiori d'Arancio, combinação de amoras negras e aroma de flores de laranjeira.
Bebidas e Especialidades.
Para acompanhar sua experiência culinária, o Ristorante Cracco Portofino oferece uma seleção de bebidas refinadas, incluindo vinhos italianos de renome, coquetéis exclusivos e opções de bebidas não alcoólicas, perfeitas para completar sua refeição com elegância.
Pratos Especiais do Chef.
Descubra as criações exclusivas do chef que elevam a gastronomia de Portofino a um novo patamar, proporcionando uma experiência única e memorável para os amantes da culinária sofisticada.
