Visão Geral do Menu
No coração de Milão, a Bottega Farina Pastificio oferece uma experiência autêntica de pratos de massa italiana, elaborados com ingredientes frescos e de alta qualidade. O menu reflete a rica tradição culinária italiana, com um foco especial em massas feitas à mão, que são o destaque da casa. A filosofia do restaurante gira em torno da simplicidade e da autenticidade, buscando sempre realçar os sabores naturais dos ingredientes.
A Bottega Farina é um local onde cada prato conta uma história, e a paixão pela culinária é evidente em cada garfada. O ambiente acolhedor e a equipe atenciosa fazem com que cada visita seja memorável.
O restaurante é ideal para quem busca uma refeição saborosa e autêntica, seja para um almoço descontraído ou um jantar especial.
Para mais detalhes sobre o menu, acesse: [Menu](https://bottegafarina.com/menu).
A Bottega Farina é um local onde cada prato conta uma história, e a paixão pela culinária é evidente em cada garfada. O ambiente acolhedor e a equipe atenciosa fazem com que cada visita seja memorável.
O restaurante é ideal para quem busca uma refeição saborosa e autêntica, seja para um almoço descontraído ou um jantar especial.
Para mais detalhes sobre o menu, acesse: [Menu](https://bottegafarina.com/menu).
Pratos Assinados
A Bottega Farina é famosa por suas massas frescas e pratos autênticos. Aqui estão algumas das especialidades que você não pode perder:
• Amatriciana Paccheri: Paccheri com guanciale, molho de tomate e queijo pecorino. Preço: 16€.
• Duck Tortelli: Tortelli recheado com pato, manteiga, sálvia e queijo parmesão. Preço: 18€.
• Braised Ravioli: Ravioli de carne braisada com molho de tomate e queijo parmesão. Preço: 17€.
• Pistachio Pasta: Massa com pesto de pistache e queijo parmesão. Preço: 15€.
• Gnocchi alla Sorrentina: Gnocchi com molho de tomate, mozzarella e manjericão. Preço: 14€.
• Carbonara: Espaguete com guanciale, ovos, queijo pecorino e pimenta-do-reino. Preço: 16€.
• Cacio e Pepe: Espaguete com queijo pecorino e pimenta-do-reino. Preço: 14€.
• Tiramisu: Sobremesa clássica italiana com café, mascarpone e cacau. Preço: 6€.
Bebidas e Harmonizações
A Bottega Farina oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos para harmonizar com os pratos do menu. Os vinhos italianos são a estrela, com opções que vão desde tintos encorpados até brancos refrescantes, todos perfeitos para acompanhar a sua refeição.
Além disso, o bar oferece coquetéis clássicos e criativos, preparados por mixologistas experientes. Experimente o Negroni ou um Spritz refrescante para complementar sua refeição.
Opções Dietéticas
A Bottega Farina se preocupa em atender a todos os gostos e necessidades. O menu inclui opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. Todos os ingredientes são frescos e de alta qualidade, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar a Carbonara, um clássico que é preparado com ingredientes frescos e um toque especial que a torna inesquecível. Outra sugestão é o Duck Tortelli, que combina sabores sofisticados e uma apresentação impecável.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores autênticos da Itália na Bottega Farina em Milão. Cada prato é uma celebração da culinária italiana, e a equipe está pronta para recebê-lo de braços abertos. Não perca a oportunidade de experimentar uma refeição que ficará na sua memória!
