Menu Gastronômico no Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa Milano
Descubra uma experiência culinária que combina tradição italiana com um toque contemporâneo no coração de Milão. Nosso menu oferece pratos elaborados com ingredientes de alta qualidade, criando uma fusão perfeita entre sabor, elegância e inovação.
Entradas
Embora o menu destaque os pratos principais e sobremesas, cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência sensorial inesquecível, com influências clássicas italianas e uma apresentação moderna.
Pratos principais
Delicie-se com uma seleção de pratos que elevam a culinária italiana a novos patamares, como a tenra e saborosa mignon de vitela ao estilo milanês, preparada com farinha, manteiga, salsa e um toque de limão, ou os tradicionais tortellini de ricota de ovelha, servidos com manteiga, sálvia e parmesão. Para os amantes de frutos do mar, a lobsta panzanella combina a doçura do lagostim com pão, tomate, pepino, cebola, manjericão, azeite e vinagre, criando uma harmoniosa explosão de sabores.
Sobremesas
Para finalizar sua experiência gastronômica, delicie-se com a mousse de chocolate branco, acompanhada de pistaches crocantes. Uma combinação irresistível de cremosidade, doçura e textura que encanta o paladar.
Bebidas e especiais
Embora não especificado, o restaurante oferece uma seleção cuidadosamente curada de bebidas que complementam perfeitamente cada prato, além de opções especiais que elevam sua experiência gastronômica a um novo nível.
