Visão Geral do Menu
A Trattoria Mibabbo, localizada em Milão, é um verdadeiro refúgio para os amantes da culinária italiana autêntica. Com um ambiente acolhedor, a trattoria combina receitas tradicionais da Toscana com ingredientes de alta qualidade, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível. O menu é uma celebração dos sabores clássicos italianos, oferecendo pratos generosos e bem preparados que refletem a essência da tradição culinária da região.
Pratos Assinatura
- Testaroli di Pontremoli ai due caci - Uma iguaria toscana, servida com pesto de manjericão e pinoli.
- Vellutata di zucca - Uma sopa cremosa de abóbora, acompanhada de sementes de abóbora tostadas.
- Ribollita toscana - Um clássico da Toscana, servido com crostone de pão tostado.
Bebidas e Harmonizações
A Trattoria Mibabbo oferece uma seleção impressionante de vinhos, com opções que vão desde os clássicos tintos italianos até brancos refrescantes que complementam perfeitamente os pratos do menu. Os sommeliers estão sempre prontos para sugerir a melhor combinação, criando uma experiência de refeição harmoniosa e prazerosa.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Várias opções disponíveis no menu.
- Vegan - Pratos elaborados sem ingredientes de origem animal.
- Sem Glúten - Opções acessíveis para aqueles com restrições.
Recomendações do Chef
Os destaques sazonais da Trattoria incluem o Tortelloni de Abóbora, que recebeu muitos elogios por sua combinação de sabores e texturas. O prato é um verdadeiro testemunho da habilidade do chef, que utiliza ingredientes frescos e locais para criar experiências culinárias únicas.
Experimente o Menu
Não perca a oportunidade de descobrir os sabores autênticos da Trattoria Mibabbo. Seja você um morador de Milão ou um visitante, cada refeição promete ser uma celebração da culinária italiana. Reserve sua mesa e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível.
