Menu do Altatto Bistrot em Milão: uma experiência culinária inovadora e sustentável.
Descubra uma seleção de pratos vegetarianos e veganos inovadores, elaborados com ingredientes sazonais e locais, que prometem uma experiência gastronômica inesquecível em Milão.
Entradas para abrir o apetite
Comece sua experiência com opções sofisticadas e saborosas como Takoyaki vegano, feito com ingredientes à base de plantas, algas e maionese vegana, ou flores de abobrinha tempurá com queijo vegano e ervas.
Pratos principais que encantam
Delicie-se com pratos como Risoto de Frutas Vermelhas, preparado com arroz arbóreo, frutas da estação e ervas, ou Gnocchi ao Pesto, com manjericão, tomates cereja e pinhões.
Sobremesas inovadoras
Para encerrar sua refeição com chave de ouro, experimente o iogurte congelado com manjericão e cerejas ou a tábua de queijos veganos, que inclui queijos variados, picles, tempeh e cerejas.
Bebidas para harmonizar
Acompanhe sua refeição com uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada prato, do vinho aos sucos naturais e opções sem álcool.
Pratos especiais
Explore opções exclusivas e criativas que fazem do Altatto um destino imperdível para os amantes de culinária vegana e vegetariana em Milão.
