Visão Geral do Menu
Localizado em Turim, o Magazzino 52 é um restaurante que celebra a rica tradição culinária do Piemonte com um toque moderno. O conceito do restaurante gira em torno de ingredientes frescos e sazonais, proporcionando aos visitantes uma experiência gastronômica autêntica e memorável. O ambiente acolhedor e descontraído convida os clientes a relaxar enquanto saboreiam pratos que refletem a essência da cozinha italiana contemporânea, destacando a simplicidade e a qualidade dos produtos locais.
Pratos Assinatura
- Octopus - Polvo, alho, salsinha e azeite de oliva
- Lamb Shoulder - Ombro de cordeiro, alecrim, alho e azeite de oliva
- Red Pepper Pasta with Bacon - Massa com pimenta vermelha e bacon
- Gnocchetti al Polpo - Gnocchi com polvo e tomate
- Linguine with Clams - Linguine com mariscos e vinho branco
Bebidas e Harmonizações
O Magazzino 52 não se destaca apenas pela sua culinária, mas também pela sua seleção de vinhos. A carta de vinhos é cuidadosamente elaborada, oferecendo rótulos locais e internacionais que complementam perfeitamente os pratos. As recomendações da casa são sempre acertadas, garantindo que cada refeição seja acompanhada da bebida ideal para realçar os sabores da gastronomia piemontesa.
Opções Dietéticas
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
Recomendações do Chef
Entre os pratos sazonais, o chef recomenda experimentar o 'Gnocchetti al Polpo', uma combinação delicada de gnocchi frescos com polvo suculento, que é uma verdadeira celebração dos sabores do mar. Outra sugestão imperdível é o 'Lamb Shoulder', um prato que derrete na boca, marinado com ervas aromáticas e assado à perfeição. Cada visita a este restaurante promete novas descobertas e sabores inigualáveis.
Experimente o Menu
Descubra os encantos do Magazzino 52 e mergulhe na rica tradição gastronômica do Piemonte. Com um menu que muda frequentemente, sempre há algo novo para explorar. Seja para um jantar romântico ou uma refeição descontraída com amigos, o Magazzino 52 promete uma experiência culinária que vai deixar memórias duradouras.
