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Vantagens

Palermo

Maison Bocum is celebrated for its innovative fusion of Sicilian, Peruvian, Italian, and Japanese cuisines, offering a unique dining experience. Guests appreciate the extensive selection of natural and biodynamic Sicilian wines, as well as the expertly crafted cocktails. The ambiance is enhanced by live jazz performances, creating a vibrant yet cozy atmosphere. The attentive service and elegant decor further contribute to its positive reputation.

Discover Maison Bocum: Palermo's Culinary Gem and Cultural Haven 

Nestled in the heart of Palermo on Via dei Cassari, Maison Bocum is a captivating blend of vibrant Sicilian spirit and innovative culinary artistry. This distinguished restaurant and bar offers guests a refined dining experience that masterfully combines Sicilian, Peruvian, Italian, and Japanese flavors. Known for its extensive selection of Sicilian wines and thoughtfully crafted cocktails, Maison Bocum is a hotspot for foodies, wine enthusiasts, and culture seekers alike.

A Feast for the Senses: Innovative Flavors and Ambiance

Maison Bocum dazzles with its small plates that deliver bold, unique tastes—from the famed aubergine hummus to the fresh oysters paired with exquisite mignonette. Whether you're indulging in a light dinner or exploring vegetarian and vegan delights, each dish is thoughtfully seasoned to perfection. The vibe is elevated by chill jazz tunes and live piano performances, creating an inviting atmosphere that seamlessly blends elegance with warmth.

 that delights oenophiles with rare and biodynamic selections.

 combining Peruvian, Italian, and Japanese influences for a truly peerless flavor profile.

 enriched by live jazz music, elegant interiors, and attentive, mindful service.

Maison Bocum operates with a focus on providing a memorable evening experience. Open Tuesday through Saturday in the evenings and on Sundays for lunch and dinner, it offers dine-in service featuring thoughtfully curated menus and a selection of cocktails and desserts. Guests can enjoy outdoor seating and restrooms are available on-site. Payment methods support both cash and card, making it convenient for all visitors.

What are the operating hours of Maison Bocum?

 Maison Bocum operates from Tuesday to Saturday, 6:00 PM to 11:30 PM, and on Sundays from 12:30 PM to 3:00 PM and 7:00 PM to 11:30 PM.

 While there is no strict dress code, guests are encouraged to dress smart-casual to match the elegant ambiance of the venue.

Does Maison Bocum offer vegetarian or vegan options?

 Yes, Maison Bocum provides both vegetarian and vegan options to cater to diverse dietary preferences.

 Reservations are recommended, especially during peak hours, to ensure a table at Maison Bocum.

Does Maison Bocum have parking facilities?

 Limited parking is available nearby; however, public transportation or walking is advisable due to the central location.

Europe

Italy

Situado no coração de Palermo, na vibrante Itália, o Maison Bocum é muito mais do que um simples bar e restaurante. É um espaço que combina tradição e inovação, oferecendo uma experiência culinária que encanta os sentidos. Com uma atmosfera acolhedora e um ambiente que mistura o clássico com o contemporâneo, este estabelecimento é o destino perfeito para quem busca descobrir sabores autênticos sicilianos com um toque moderno.

No Maison Bocum, os visitantes podem saborear pratos que representam a essência da cozinha siciliana. Entre as especialidades, destacam-se a "Arancina" recheada com queijo e carne, crocante por fora e irresistível por dentro, e o "Caponata", uma mistura vibrante de berinjela, tomate, azeitonas e alcaparras, tudo preparado com ingredientes frescos e de origem local. Para acompanhar, a carta de vinhos oferece rótulos selecionados que harmonizam perfeitamente com cada prato, além de coquetéis artesanais que elevam a experiência a outro nível.

O Maison Bocum nasceu do sonho de oferecer uma experiência gastronômica que refletisse a alma de Palermo. Cada detalhe, desde a decoração até o menu, foi pensado para transportar os visitantes a uma viagem sensorial pela Sicília. Uma curiosidade interessante é que o chef, originário da região, traz receitas de família que foram passadas de geração em geração, garantindo autenticidade e sabor inigualável.

O que torna o Maison Bocum especial? A combinação de pratos tradicionais sicilianos com um toque contemporâneo, além de um ambiente acolhedor que convida à convivência e ao prazer de uma boa refeição.
Por que visitar? Para experimentar sabores autênticos, desfrutar de uma atmosfera vibrante e descobrir a cultura culinária de Palermo de uma forma única.
Quais atrações estão próximas? O local está situado perto de várias atrações culturais e históricas de Palermo, ideal para quem deseja explorar a cidade após a refeição.

Venha nos visitar hoje mesmo e descubra o sabor autêntico da Sicília no coração de Palermo. Compartilhe sua experiência e ajude-nos a espalhar a tradição culinária da nossa terra. Esperamos por você!

Maison Bocum: uma experiência gastronômica autêntica em Palermo

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub1pITTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub1pITTZnRRAB

Great, interesting, extensive Sicilian wine list and good relaxing tunes and vibe. Excellent small plates; great light dinner. I loved the aubergine hummus dish and the oysters with fancy mignonette.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyX0lmU1FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyX0lmU1FREAE

Fine dining for reasonable prices! The chef is combining Peruvian, Italian and Japanese flavors in unique ways. Every component is carefully seasoned and probably every created flavor is peerless in itself. It really feels like Michelin-star food but for very good money!
Plus you will get a mindful service, with personal wine recommendations. The aperitif are self-created as well and add a nice twist the whole dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NTZmZjJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5NTZmZjJ3RRAB

The sous-chef is very hot, the staff and barkeeper are friendly, thoughtful and flexible. I really recommend the Panzanella polpo. And like the chill, jazzy music.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NXBYM1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NXBYM1FnEAE

Came here specifically looking to try their natural, biodynamic wines. My wine glass had lipstick marks, and to make things worse the first wine I was served was obviously corked. I tried to explain but the waitress seemed to think that I just didn't like the wine.

Neither of the wines were particularly good either - and we were charged €16 for 2 glasses of wine (in restaurants around here, you could almost buy a bottle for that).

Most annoying is that there seems to be different levels of service offered to customers - one of the waitresses was offering another table a guided wine tasting - something that we weren't offered despite me mentioning that I wanted to try wines from the local region. In the end, we decided to go elsewhere for food based on the service at this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnOU8wTRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHUv3BPPlGRMRDaNmN1KiHD4/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnOU8wTRAB

Everything about this place is incredible. From the atmosphere, to the interior, the backbar, the service, glassware, quality of spirits and the knowledge of the head bartender and of course the cocktails.

I had a Bocum style Negroni, Manhattan twist with Mezcal and Marsala wine, a perfectly balanced Whiskey Sour and a Dirty Martini Twist with Vodka from the US (Tito‘s) and Sicilian Olive Oil.

A little highlight was 2 talented music students playing some Ludovico Einaudi at the piano.

Such a friendly place even the owner stopped by for a handshake.

I highly recommend this bar for music lovers, cocktail enthusiasts and wine fans.

Maison Bocum em Palermo: Bar & Restaurante Autêntico na Itália

Maison Bocum, located in Palermo's Vucciria district, opened its doors on December 28, 2023. The establishment quickly gained recognition for its unique fusion of Sicilian, Peruvian, Italian, and Japanese cuisines, offering a distinctive dining experience. In January 2024, Maison Bocum launched its first Open Call for Contemporary Art, aiming to support visual artists and contribute to the cultural landscape of Palermo.

uma jornada inovadora em Palermo com a maison bocum.

A Maison Bocum, localizada no vibrante bairro Vucciria de Palermo, abriu suas portas em 28 de dezembro de 2023, marcando o início de uma nova era gastronômica na cidade. Com uma proposta inovadora, o restaurante conquistou rapidamente os palermitanos e visitantes com sua fusão única de culinárias siciliana, peruana, italiana e japonesa, proporcionando uma experiência culinária verdadeiramente distinta.

uma história de inovação e cultura em Palermo.

Em janeiro de 2024, a Maison Bocum deu mais um passo importante ao lançar sua primeira convocação aberta para arte contemporânea, apoiando artistas visuais e enriquecendo o cenário cultural de Palermo. Este compromisso com a arte e a cultura demonstra a dedicação do restaurante em ser mais do que um espaço gastronômico, mas também uma plataforma de expressão artística.

um marco cultural e gastronômico em palermo.

A trajetória da Maison Bocum em Palermo exemplifica o espírito de inovação e integração cultural que a cidade tanto valoriza. Com uma fusão de sabores que atravessam continentes e uma abertura para a arte contemporânea, ela se consolidou como um novo marco na cena cultural e gastronômica local.

Desde sua inauguração, a Maison Bocum tem sido um ponto de encontro para amantes da gastronomia e da arte, combinando sabores exóticos com uma programação cultural vibrante. Situada em Palermo, uma cidade repleta de história e tradições, ela representa uma nova onda de inovação e criatividade na cena local.

In the heart of Palermo, Maison Bocum is a charming bar and restaurant that offers a delightful array of Sicilian dishes in a warm and inviting atmosphere. With rustic elegance and a menu celebrating local flavors, it provides an unforgettable dining experience.

Maison Bocum

Maison Bocum is a charming bar and restaurant located in the heart of Palermo, Italy, offering a delightful array of Sicilian dishes and a vibrant atmosphere steeped in local culture. Guests can enjoy exquisite pasta and seafood, paired with locally sourced wines, in a rustic yet elegant setting.

A fusion of Sicilian, Peruvian, Italian, and Japanese flavors.

Panzanella Polpo

Aubergine Hummus

Maison Bocum Menu

Maison Bocum Menu: Uma fusão de sabores sicilianos, peruanos, italianos e japoneses.

Desfrute de experiências únicas na Maison Bocum em Palermo! Sabores autênticos, ambiente acolhedor e uma viagem gastronômica inesquecível. Venha descobrir!

Maison Bocum em Palermo: Restaurante Siciliano Típico

Metropolitan City of Palermo

Extensive list featuring natural and biodynamic Sicilian wines.

Wine Selection

Innovative cocktails crafted by skilled mixologists.

Cocktail Menu

Live jazz performances enhancing the dining experience.

Live Music

Descubra a Maison Bocum em Palermo, Itália

Situada no coração de Palermo, na Itália, a Maison Bocum é um verdadeiro santuário para amantes de culinária e experiências únicas. Este espaço versátil combina um bar sofisticado, um restaurante acolhedor e um ponto de encontro animado para quem busca diversão e boa gastronomia.

A Maison Bocum oferece uma seleção de vinhos naturais e biodinâmicos sicilianos, perfeita para quem deseja explorar os sabores autênticos da região. Além disso, o menu de coquetéis, elaborado por mixologistas experientes, apresenta criações inovadoras que elevam qualquer happy hour.

Experiências Gastronômicas Inigualáveis

Ao mergulhar na atmosfera da Maison Bocum, os visitantes também desfrutam de música ao vivo, com performances de jazz que criam o cenário perfeito para uma noite inesquecível. Seja para um jantar romântico, uma reunião com amigos ou uma experiência cultural, este local se destaca como uma joia em Palermo.

Descubra o que torna a Maison Bocum um destino imperdível em Palermo

Maison Bocum: uma experiência gastronômica única em Palermo

Uma fusão inovadora de sabores sicilianos, peruanos, italianos e japoneses

Vinhos naturais e biodinâmicos de Palermo

Cocktails artesanais e performances de jazz ao vivo

Desvantagens a considerar ao visitar a Maison Bocum

Disponibilidade limitada de estacionamento

Preços mais elevados em comparação com alguns estabelecimentos locais, o que pode afastar visitantes com orçamento moderado.

Recomenda-se realizar reservas devido à alta popularidade do local, o que pode ser inconveniente para quem busca uma visita espontânea.

Apesar de suas limitações, a Maison Bocum oferece uma experiência culinária inovadora, perfeita para quem busca descobrir sabores únicos em Palermo.

Sicily Region

Discover Maison Bocum in Palermo, offering fusion Sicilian, Peruvian, Italian & Japanese cuisines with live jazz & extensive wine list. Book now!

Maison Bocum in Palermo - Unique Fusion Dining & Italian Cuisine

Experience the vibrant atmosphere of Maison Bocum in Palermo, featuring innovative fusion dishes, natural wines, live music, and contemporary art openings. Reserve today!

Explore Palermo at Maison Bocum - Gourmet Dining & Art Events

Enjoy exquisite fusion cuisine, craft cocktails, and cultural events at Maison Bocum in Palermo. Perfect for food lovers, music fans & art enthusiasts. Visit us!

Maison Bocum em Palermo: Bar & Restaurante Autêntico na Itália

BIGA Genio e Farina

Caffetteria del Corso

OJDÅ