Visão Geral do Menu
O Atlantis Bay, localizado em Taormina, Itália, é um hotel sofisticado que combina vistas deslumbrantes do mar com uma experiência gastronômica excepcional. A filosofia culinária do hotel é centrada na frescura dos ingredientes locais e na tradição siciliana, oferecendo pratos que refletem a rica herança da região. O menu é uma celebração de sabores mediterrâneos, com um foco especial em frutos do mar frescos e produtos sazonais.
Os hóspedes podem esperar uma experiência culinária que não apenas satisfaz o paladar, mas também encanta os sentidos, com apresentações artísticas e um ambiente acolhedor que realça cada refeição.
O hotel é conhecido por sua atmosfera romântica, tornando-se um destino ideal para casais em lua de mel e aqueles que buscam uma escapada relaxante.
Com um compromisso com a excelência, o Atlantis Bay se destaca como um verdadeiro refúgio na costa siciliana.
Pratos Assinados
- Risotto de Frutos do Mar: Um prato cremoso feito com arroz arborio, camarões frescos e mexilhões, finalizado com um toque de limão siciliano.
- Pasta alla Norma: Uma deliciosa combinação de macarrão, berinjela grelhada, molho de tomate fresco e ricota salgada.
- Tiramisu Clássico: Uma sobremesa italiana tradicional, feita com camadas de biscoitos embebidos em café e mascarpone cremoso.
Bebidas e Harmonizações
O Atlantis Bay oferece uma seleção de vinhos sicilianos, perfeitos para acompanhar cada prato. Os hóspedes podem desfrutar de um vinho branco fresco, como o Grillo, que harmoniza perfeitamente com os frutos do mar, ou um tinto encorpado, como o Nero d'Avola, ideal para pratos de carne.
Opções Dietéticas
O menu do Atlantis Bay é inclusivo, oferecendo opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. Os hóspedes com alergias alimentares podem consultar a equipe para garantir uma experiência segura e agradável.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Risotto de Frutos do Mar durante a temporada de verão, quando os ingredientes estão mais frescos. Outra especialidade é a Pasta alla Norma, que é um verdadeiro clássico siciliano.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência gastronômica única do Atlantis Bay em Taormina. Cada refeição é uma celebração dos sabores sicilianos, e estamos ansiosos para recebê-lo para uma experiência inesquecível.
