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Vantagens

Palermo

Customers frequently commend the delicious and generous pizza slices, friendly and efficient service, and the open kitchen concept that allows diners to watch the cooking process.

Descubra o charme vibrante da BIGA Genio e Farina em Palermo

Se você busca uma experiência gastronômica autêntica e repleta de energia em Palermo, a BIGA Genio e Farina é o destino perfeito. Este restaurante, renomado por sua pizza irresistível e ambiente vibrante, conquista visitantes com sua atmosfera acolhedora e sabores irresistíveis.

Europe

Italy

Imagine-se caminhando pelas vibrantes ruas de Palermo, na Itália, e sendo recebido por aromas irresistíveis de pão fresco e pratos tradicionais que celebram a rica herança culinária siciliana. O BIGA Genio e Farina é um restaurante que captura a essência da gastronomia local, oferecendo uma experiência sensorial única que combina tradição e inovação. Este estabelecimento é um verdadeiro ponto de encontro para amantes da boa comida, viajantes curiosos e moradores que desejam desfrutar de uma refeição autêntica em um ambiente acolhedor e contemporâneo.

O BIGA Genio e Farina é conhecido por sua dedicação à autenticidade siciliana, oferecendo pratos que refletem a história e os sabores tradicionais da ilha. Desde suas massas artesanais até os ingredientes frescos utilizados em cada preparação, o restaurante garante uma experiência culinária inesquecível. Além disso, o ambiente combina um design contemporâneo com toques que remetem à cultura local, criando um espaço perfeito para encontros especiais ou refeições descontraídas.

Dentre os pratos que conquistam os visitantes, destacam-se as massas artesanais, preparadas com receitas tradicionais sicilianas, e o peixe fresco, que reflete a proximidade do mar. Para acompanhar, a carta de vinhos locais e internacionais oferece opções que elevam ainda mais a experiência gastronômica. O pão crocante, feito diariamente, é uma verdadeira estrela, assim como as sobremesas caseiras que encerram a refeição com doçura e autenticidade.

O BIGA Genio e Farina é uma parada obrigatória para quem deseja mergulhar na cultura culinária de Palermo, desfrutando de pratos que contam histórias e sabores que permanecem na memória. Venha experimentar a autenticidade siciliana em cada mordida e compartilhar suas experiências com amigos e familiares. Este é o lugar onde tradição e inovação se encontram para criar momentos inesquecíveis.

Easygoing restaurant with a terrace specializing in handmade pizza, plus drinks & snacks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLVpIZEZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSegz5wjlGRMR2ppo_bJkwtc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLVpIZEZ3EAE

Amazing pizza! You can watch the chefs make it through a window while you wait, which adds a fun touch to the experience. The pizza itself is fantastic—great variety and perfectly cooked. Expect a line during peak times, but it's worth the wait. Their happy hour deal is a nice bonus too. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb0xMcU1REAE&d=17924085&t=1

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Limited indoor seating and roadside patio.
This is a pizza by tge slice restaurant.
Various pizzas are on display.  The one(s) that you choose are warmed up (after you pay) and delivered to your table.
The slices are generous and cut in 2.  Each costing €3.50-3.90 and 200ml beer cost €3
Very tasty pizza with great dough qualify and 1st rate ingredients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDczV0NBEAE&d=17924085&t=1

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Best slice of pizza ever !! So many options (also lots of vegetarian options 10/10). Fresh cooked dough everything was fresh and tasty. Sweetest workers ever. And they have little hooks under the tables for your beg (so smart)

Amazing, tasty, comfy, not expensive
10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcDRxTVFREAE&d=17924085&t=1

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Great pizza in slices. Not to many to chose from, but enough to satisfy everyone. Staff is nice an fast. It gets crowded in there, so prepare to wait for a table. But it's worth it. Dont order to much, I gues 2 or 3 slices os perfect fo a couple. Drinks are also nice. And the street food vibe is excellent. 5/5 Oh, and you can watch them making the pizza through the window!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucllueWNnEAE&d=17924085&t=1

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BIGA was our favorite pizzeria on our trip to Italy, and the only pizzeria we visited more than once. The crust was light and fluffy but crispy, the ingredients tasted fresh, and the wide variety made it easy to find something for everyone. The staff were friendly, accommodating, and efficient. If I'm ever in Palermo again, I'll be coming back!

BIGA Genio e Farina em Palermo: Restaurante Italiano Autêntico

BIGA Genio e Farina is a renowned pizzeria in Palermo, Italy, celebrated for its high-quality street-style pizza.

História da BIGA Genio e Farina em Palermo, Itália.

A culinary gem in the vibrant heart of Palermo, BIGA Genio e Farina beckons food enthusiasts and curious travelers alike into its warm embrace. Situated along the bustling Via Maqueda, this restaurant is more than just a place to dine; it is an enchanting experience steeped in the rich gastronomic traditions of Sicily. The air is fragrant with the scents of freshly baked goods, blending seamlessly with the alluring aroma of artisanal crafted dishes that tantalize the palate.

BIGA Genio e Farina

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Vegetarian Food

Outdoor Seating

Takeout

Delivery

Dine In

A culinary gem in the vibrant heart of Palermo, BIGA Genio e Farina beckons food enthusiasts and curious travelers alike into its warm embrace. Situated along the bustling Via Maqueda, this restaurant specializes in handmade pizza and offers a delightful experience steeped in the rich gastronomic traditions of Sicily.

Explore our diverse selection of pizzas, focaccias, and beverages crafted with the finest ingredients.

Margherita di Biga alla Pala

Margherita Classica alla Pala

Bufalina alla Pala

Norma alla Pala

Norma al Basilico alla Pala

Marinara di Biga alla Pala

Salsiccia e Friarielli alla Pala

Salsiccia e Scamorza alla Pala

Tuma e Speck alla Pala

Margherita di Biga

Margherita Classica

Cotto e Funghi

Spianata Calabra

Salsiccia e Scamorza

Bufalina

Parma & Bufala Dop

Salsiccia e Friarielli

Focaccia Mortazza

Coca-Cola

Located in the heart of Palermo on Via Maqueda, BIGA Genio e Farina invites you to indulge in an exquisite selection of artisanal pizzas crafted with fresh, high-quality ingredients and a delightfully light, crispy dough. The menu showcases a variety of flavors that honor traditional Sicilian culinary heritage while offering unique twists that make each bite unforgettable.

While BIGA is celebrated for its pizza by the slice, the venue also offers an enticing range of appetizers and snacks to complement your meal or enjoy alongside a refreshing drink on the terrace. Every item is prepared with the same commitment to quality and authenticity that defines the rest of the menu.

The heart of BIGA’s menu lies in its delectable pizza slices, each crafted with a distinct blend of fresh toppings and traditional Italian ingredients. Highlights include:

Classic tomato cherry sauce topped with creamy raw fiordilatte mozzarella, aromatic Nocellara DOP extra virgin olive oil, oregano, and fresh basil.

Featuring a fresh cherry tomato sauce and rich DOP buffalo mozzarella, complemented by juicy cherry tomatoes, Nocellara DOP olive oil, and fragrant basil leaves.

A Sicilian classic topped with cherry tomato sauce, fiordilatte mozzarella, baked eggplant, savory ricotta salata shavings, Nocellara DOP olive oil, and fresh basil for an authentic experience.

A robust cherry tomato sauce base with raw fiordilatte, savory anchovy fillets, black olives, oregano, and the prized Nocellara DOP extra virgin olive oil.

A flavorful combination of fiordilatte mozzarella, Madonie region sausage, sautéed friarielli with garlic and chili, finished with smoked scamorza cheese.

Featuring fiordilatte mozzarella, fresh potatoes, Madonie sausage, and the rich, smoky flavor of scamorza affumicata cheese.

A hearty slice topped with fiordilatte mozzarella, fresh potatoes, smoked Speck IGP strips, and creamy Tuma cheese for a savory indulgence.

Complete your meal with a selection of traditional Sicilian desserts and sweet treats. Each dessert is thoughtfully prepared to provide a perfect balance of flavors and textures, offering a delightful finale to your dining experience.

BIGA Genio e Farina complements its exceptional food offerings with a curated selection of drinks including local Sicilian wines, refreshing beers, and innovative cocktails. The atmosphere is enhanced by a lively street-food vibe, perfect for casual dining or social gatherings on the outdoor terrace. Don't miss their popular happy hour specials which provide great value alongside a vibrant ambiance.

Whether you're looking to savor authentic Italian pizza slices, enjoy a flavorful drink, or soak up the convivial atmosphere of Palermo’s bustling Via Maqueda, BIGA offers a memorable dining experience marked by fresh ingredients, expert craftsmanship, and warm hospitality.

Desfrute de uma experiência gastronômica autêntica na BIGA Genio e Farina em Palermo. Sabores irresistíveis da Itália que você não pode perder. Reserve já sua aventura culinária!

Metropolitan City of Palermo

Order online through platforms like Just Eat, Glovo, and Deliveroo for home delivery.

Delivery Services

Enjoy an aperitif with pizza slices and a choice of beverages, including craft beers and wines.

Aperitivo

descubra o sabor autêntico na BIGA Genio e Farina em Palermo, Itália.

Para quem busca praticidade, a BIGA Genio e Farina oferece serviços de entrega através de plataformas como Just Eat, Glovo e Deliveroo, permitindo que você desfrute de suas delícias no conforto de casa, sem custo adicional.

Situada na vibrante cidade de Palermo, a BIGA Genio e Farina oferece uma experiência gastronômica que combina tradição italiana com um toque contemporâneo.

Venha descobrir os sabores autênticos da Itália na BIGA Genio e Farina, seu destino gastronômico em Palermo que combina tradição, inovação e uma atmosfera acolhedora.

Saboreie um delicioso aperitivo na BIGA Genio e Farina, onde você pode desfrutar de fatias de pizza acompanhadas de uma variedade de bebidas, incluindo cervejas artesanais e vinhos selecionados. Uma experiência que combina perfeitamente com o clima vibrante de Palermo.

descobrindo o BIGA Genio e Farina em Palermo, Itália por que vale a pena visitar mesmo com alguns desafios.

big a genio e farina é uma jóia escondida em Palermo, Itália, que encanta os visitantes com sua pizza deliciosamente generosa e seu ambiente vibrante.

vantagens do BIGA Genio e Farina em Palermo.

O restaurante se destaca por seu serviço amigável e eficiente, além de oferecer uma cozinha aberta que permite aos clientes assistir ao preparo de suas refeições, criando uma experiência interativa e transparente.

Durante os horários de pico, o local pode ficar bastante movimentado, o que pode afetar a experiência de alguns clientes. Além disso, a capacidade interna do restaurante é limitada, podendo não acomodar todos os visitantes em dias mais movimentados.

Se você busca uma experiência culinária italiana autêntica, o BIGA Genio e Farina oferece uma combinação única de sabores, ambiente animado e uma localização privilegiada em Palermo. Apesar de alguns desafios como alta demanda e espaço limitado, suas vantagens superam as desvantagens, especialmente para os amantes de pizza.

Apesar desses pontos desafiadores, o BIGA Genio e Farina continua sendo uma parada obrigatória para quem deseja experimentar uma autêntica pizza italiana em Palermo, com uma atmosfera vibrante e um serviço dedicado.

Sicily

Descubra a deliciosa pizza em Palermo na BIGA Genio e Farina, com opções veganas, ambiente vibrante e entrega rápida. Venha saborear!

Experiência gastronômica em Palermo: BIGA Genio e Farina Pizza

Explore os sabores autênticos de Palermo na BIGA Genio e Farina, oferece pizzas incríveis, ambiente acolhedor e opções de delivery. Aproveite!

Dicas de Palermo: Conheça a BIGA Genio e Farina e suas especialidades

BIGA Genio e Farina é uma renomada pizzaria em Palermo, famosa por suas pizzas de alta qualidade e ambiente vibrante. Saiba mais!

MEC Restaurant

A'Cuncuma Restaurant

Buatta Cucina Popolana