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Florence

Konnubio is celebrated for its creative culinary approach, blending traditional Tuscan dishes with international influences. The restaurant offers a range of options to accommodate different dietary needs, including vegan and vegetarian choices. Diners frequently commend the warm and elegant atmosphere, attentive service, and impressive wine selection. The establishment also hosts art exhibitions, adding to its cultural appeal.

Konnubio: uma experiência gastronômica irresistível em Florença

O Konnubio é muito mais do que um simples restaurante; é um espaço cultural que combina arte, gastronomia e hospitalidade em uma atmosfera acolhedora e elegante. A sua decoração sofisticada e aconchegante cria o ambiente perfeito para encontros românticos, refeições em família ou eventos especiais.

Localizado na encantadora cidade de Florença, na Itália, o Konnubio é um restaurante que promete uma verdadeira viagem sensorial. Com uma fusão inovadora entre a cozinha tradicional toscana e sabores internacionais, este espaço se tornou um ponto de referência para amantes da gastronomia que buscam uma experiência única e memorável.

O menu do Konnubio é uma celebração à criatividade culinária, oferecendo uma variedade de pratos que atendem a diferentes paladares e preferências dietéticas. Das entradas às sobremesas, cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível.

O cardápio também inclui uma seleção de vinhos cuidadosamente curada pelo renomado sommelier Simone Loguercio, que garante harmonizações perfeitas para cada prato.

O restaurante oferece opções para veganos, vegetarianos e aqueles que preferem pratos tradicionais italianos com um toque contemporâneo. Com ingredientes frescos e de alta qualidade, cada prato é uma obra de arte que combina sabores autênticos com um toque de inovação.

O Konnubio funciona das 7h30 às 23h, oferecendo café da manhã, almoço e jantar com um serviço atento e acolhedor.

Não é necessário vestir roupas formais, mas uma aparência smart casual é recomendada para combinar com a atmosfera sofisticada do restaurante.

Confira algumas dúvidas comuns sobre o Konnubio.

Qual é o horário de funcionamento do Konnubio?

 O Konnubio atende das 7h30 às 23h, oferecendo café da manhã, almoço e jantar.

O dress code no Konnubio é casual elegante, ideal para quem busca uma experiência sofisticada sem formalidades excessivas.

O Konnubio oferece opções veganas e vegetarianas?

 Sim, o restaurante disponibiliza uma variedade de pratos veganos e vegetarianos, incluindo menus de degustação especiais.

Europe

Italy

Situado no coração de Florença, o Konnubio é um restaurante que combina a essência da culinária italiana com uma atmosfera moderna e acolhedora. Este espaço é perfeito para quem busca uma experiência gastronômica autêntica, repleta de sabores intensos e um ambiente que convida à convivência.

Creative Italian food, cocktails & a long wine list in a stylish, intimate setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bmN2aHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKc2DbwJUKhMRYX7ZbwfxGnk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bmN2aHNBRRAB

Amazing ambiance, service and food. Tasting menus are available for 1 person so solo diners can rejoice! I picked "The Sea," but "The Land" and Vegetarian are also available.

The server recommended great wines by the glass when I didn't think I could finish a 4 glass pairing.

Don't miss out on the house made bread! It's the best I've had served in a restaurant in Italy, so far.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnByRjNRRRAB&d=17924085&t=1

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We had dinner at Konnubio and had a mixed experience. Firstly, the wine by the glass serving was the smallest we have encountered in Italy - and we have been touring here for 6 months. Service was non attentive and slow - 2 hours for a main and dessert. At no time did anyone ask how our meal was. Now the food - my wife had the mixed seeds crusted beef fillet - the meat was cooked lovely, but the accompaniments were stone cold. I had the seafood soup which was good. The desert was tasty but small portions. We told the cashier our thoughts when we left and he couldn’t care less.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMkluZHJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Delicious food, really excellent options for vegans as well as those who aren’t vegan. The setting was very stylish and quite romantic and the staff was so helpful, friendly and really went above and beyond. This was our favourite restaurant in Florence and we will definitely come back again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycE11TUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKc2DbwJUKhMRYX7ZbwfxGnk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycE11TUF3EAE

Me and my partner came here for dinner. Our waiter was really friendly and explained the dishes well. We shared a few of the primi dishes. The duck and black garlic stuffed ravioli was tasty but it was the lemon, basil and scallop risotto and the Guinea fowl ragu with gnocchi that were stand out. They were really delicious!

The cheesecake and mascarpone ice lolly were really tasty desserts and presented nicely. We would definitely recommend this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId0pqWHR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKc2DbwJUKhMRYX7ZbwfxGnk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId0pqWHR3RRAB

Absolutely sublime, from the service to the meals. We went for the degustation option vegetarian/vegan option €70. We were presented with 5 courses that were spectacular. They waiting staff were so professional and friendly.

Bravo tutti! Complimenti.

Konnubio: Restaurante de Firenze com Gastronomia Italiana Autêntica

Konnubio, located in the heart of Florence, is renowned for its innovative fusion of traditional Tuscan cuisine with international flavors. The restaurant offers a diverse menu crafted by Chef Michele Mancini, catering to various dietary preferences, including vegan and vegetarian options. The ambiance is warm and elegant, providing an intimate setting for diners. Service is consistently praised for its attentiveness and efficiency. The wine selection, curated by Italy's Best Sommelier 2018, Simone Loguercio, is also highlighted for its quality and variety. Additionally, Konnubio hosts art exhibitions, adding to its cultural appeal.

História do Konnubio em Florença por dentro de sua trajetória cultural e gastronômica.

O menu diversificado, elaborado pelo chef Michele Mancini, atende a diferentes preferências alimentares, incluindo opções veganas e vegetarianas, sempre oferecendo pratos que combinam inovação com a tradição.

Localizado no coração de Florença, o Konnubio destaca-se como um verdadeiro ícone da gastronomia italiana contemporânea. Desde sua abertura, o restaurante combina habilmente sabores tradicionais da Toscana com influências internacionais, criando uma experiência culinária única e inovadora.

A adega, cuidadosamente selecionada pelo renomado sommelier Simone Loguercio, eleito Melhor Sommelier da Itália em 2018, oferece uma vasta gama de vinhos de alta qualidade, complementando perfeitamente a experiência gastronômica.

Além da gastronomia, o Konnubio se destaca por seu ambiente acolhedor e elegante, perfeito para uma experiência íntima e refinada. O serviço atento e eficiente faz parte da identidade do restaurante, garantindo uma visita memorável a cada chegada.

Eventos culturais e modernidade no Konnubio.

Na mesma linha de inovação, a partir de 2020, o Konnubio começou a incorporar exposições de arte contemporânea, sob o calendário 'Gusto Visivo', fortalecendo sua conexão com a cultura e o mundo artístico, oferecendo uma experiência ainda mais enriquecedora para seus visitantes.

Em 2018, o Konnubio celebrou um marco importante ao eleger Simone Loguercio como Melhor Sommelier da Itália, um reconhecimento à sua expertise na curadoria de vinhos de alta qualidade que enriquecem a experiência gastronômica do restaurante.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Coffee

Serves Beer

Serves Wine

Konnubio is a charming restaurant in Florence, offering creative Italian cuisine, cocktails, and an extensive wine list in a stylish, intimate setting. Located in the heart of Florence, it provides a memorable dining experience with a focus on traditional Tuscan flavors.

Konnubio

Konnubio is a charming restaurant in Florence, offering creative Italian cuisine, cocktails, and an extensive wine list in a stylish, intimate setting. It is known for its rustic charm and dedication to local ingredients, providing a memorable dining experience.

Konnubio is a charming restaurant in Florence, offering creative Italian food, cocktails, and an extensive wine list in a stylish, intimate setting. It is a culinary gem that embraces local ingredients and traditional Tuscan flavors.

Experience a fusion of traditional Tuscan flavors and international cuisine at Konnubio, offering a diverse menu crafted by Chef Michele Mancini.

Confit Duck, Pine Nuts, Celery, Pink Pepper and Brussels Sprouts Stuffed with Chicken Livers

Poached Egg on Crunchy Nest, Asparagus and Carbonara Sauce

Whipped Codfish, Snow Peas, Emulsion of Cod, Mashed Potatoes and Polenta Chips

Saffron Arancino, Seafood Ragout, Seaweed Sauce, Red Prawns and Its Juice

Red Onion Carabaccia, Cinnamon, Pepper Crumble and Almond Ricotta

Toasted Butter Risotto, Lemon Gel, Black Garlic and Tuna Bottarga

Red Beetroot Cappellacci Stuffed with Liquid Parmesan and Pepper, Carrot Cream, Braised Beef and Spring Vegetables

Squid Ink Passatelli, Mussel Ragout, Parsley Sauce, Lime Powder and Green Pepper Sauce

Tagliolini 32 Yolk, Chicken Gravy, Porcini Mushrooms, Pecorino Cheese, Fresh Broad Beans and Peas, Hazelnut & Rosemary Crumble

Fusilli with Green Spinach Sauce, Roasted Garlic, Lemon and Caper Powder, Saba and Sautéed Artichokes

Rack of Lamb, Jerusalem Artichoke Cream, Potatoes and Fennel Terrine

Beef Fillet, Mushrooms, Turnip Tops and Almonds, Potato Foam with Porcini Mushrooms

Spicy Octopus, Mashed Potatoes, Sweet Garlic Sauce and Taggiasche Olives

Croaker, Capers and Black Olives, Beurre Blanc, Chard, Fake Caviar and ‘Nduja

Miso Glazed Cauliflower, Cannellini Bean Cream, Mushrooms, Hazelnut and Rosemary Crumble

Florentine T-Bone Steak

Costata

Roasted Potato with Herbs

Buttered Chard

Mixed Salad

Earl Grey Crème Brûlée, Pink Pepper, Strawberry and Tarragon Salad

Caramel and Maldon Salt Mars Bar, Almond Cookie, Raspberry Ice Cream and Cocoa Nibs

Dark Chocolate Mousse, Pumpkin Seed Soil, Banana Chantilly, Red Currant and Pumpkin Seed Ice Cream

Greek Yogurt Bavarian Cream, Chestnut Honey and Lemon Gel, Granola and Burned Honey Ice Cream, Lemon Sponge Cake and White Chocolate Ganache

Coconut Cream and Pecan Praline, Sablé, Pineapple Ice Cream, Dark Chocolate and Kahlúa

Cheese Tasting

Konnubio Menu

Experimente uma fusão de sabores tradicionais da Toscana e culinária internacional em um ambiente sofisticado e acolhedor.

Delicie-se com opções que combinam ingredientes locais e técnicas inovadoras, como o Confit de Pato recheado com pinhões e couve de Bruxelas, equipado com sabores intensos e texturas crocantes.

Descubra o sabor irresistível de Florence no Konnubio, um restaurante que encanta com pratos autênticos italianos. Reserve agora e viva uma experiência inesquecível!

Konnubio em Florença: Restaurante Toscano Autêntico e Charmoso

Metropolitan City of Florence

A daily buffet featuring quiches, freshly baked bread, eggs prepared in various styles, local cheeses, cured meats, and a variety of pastries. Available from 7:30 to 10:30 am.

Breakfast Experience

A selection of meat, fish, vegetarian, and vegan dishes, focusing on seasonal ingredients and Tuscan-inspired presentations.

Lunch Menu

A fine dining experience with a fusion of flavors, textures, and artistic presentations, including vegan options.

Dinner Menu

Wine pairing options available with the tasting menu, featuring 4 glasses.

Wine Pairing

Descubra a experiência gastronômica no Konnubio em Florença, Itália.

Konnubio: Onde a gastronomia encontra arte e inovação em Florença.

Saboreie o melhor da culinária toscana com um toque contemporâneo.

No Konnubio, cada refeição é uma celebração de ingredientes locais, técnicas modernas e uma apresentação artística que encanta os olhos e o paladar.

Experimente também o almoço com um menu de 70€, que apresenta uma seleção de pratos de carne, peixe, opções vegetarianas e veganas, todos focados em ingredientes sazonais e uma apresentação à moda de Toscana.

Comece o seu dia com uma experiência de café da manhã que é uma verdadeira festa para os sentidos. Por apenas 12€, você desfruta de um bufê diário com quiches, pão recém-assado, ovos preparados de diversas formas, queijos locais, embutidos, e uma variedade de doces irresistíveis. Disponível das 7h30 às 10h30, é o momento perfeito para energizar-se para explorar Florença.

O jantar no Konnubio é uma experiência que combina sabores de fusão, texturas surpreendentes e apresentações artísticas. Com um preço de 70€, o menu oferece opções veganas e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada, incluindo uma opção de harmonização de 4 taças por 38€.

Opções de harmonização de vinhos com quatro taças a 38€.

Reserve já a sua mesa e descubra por que o Konnubio é um dos pontos mais desejados na cena gastronômica de Florença.

Para quem busca uma experiência completa, o Konnubio é o destino ideal em Florença. Seja para um café da manhã revigorante, um almoço com sabores autênticos ou um jantar sofisticado, o restaurante oferece uma variedade de opções que agradam todos os gostos e estilos de vida.

Uma experiência que encanta todos os sentidos.

Cada prato, cada detalhe no Konnubio é elaborado para proporcionar uma experiência única, celebrando a riqueza da cultura culinária toscana com um toque contemporâneo e artístico.

Reserve agora e embarque em uma jornada culinária inesquecível na cidade mais charmosa da Toscana.

Venha descobrir o charme de Florença através da sua gastronomia excepcional no Konnubio, um espaço que une tradição, inovação e uma atmosfera acolhedora, ideal para os amantes de uma boa mesa que buscam momentos inesquecíveis.

Located on Via dei Conti in Florence, Konnubio offers a unique blend of traditional Tuscan and international cuisines. This stylish restaurant is known for its creative dishes, extensive wine list, and warm ambiance, making it a popular choice among locals and tourists alike.

With a focus on innovative flavors and presentation, Konnubio has garnered a reputation for excellence, making it a must-visit dining destination in Florence.

Innovative fusion of traditional Tuscan and international cuisines

Diverse menu catering to vegan and vegetarian preferences

Extensive wine selection curated by a renowned sommelier

Higher price point compared to some local restaurants

Limited availability during peak tourist seasons

Konnubio is perfect for romantic dinners, special occasions, or a delightful meal with friends. Its intimate setting and creative menu make it a great choice for food enthusiasts and those looking to explore innovative cuisine.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is accessible and offers a restroom for guests. Konnubio also accommodates dietary restrictions, making it a favorable option for diverse dining preferences.

Konnubio stands out in Florence for its commitment to quality and creativity. While the price point may be higher than some local eateries, the experience is often deemed worth it. With a focus on exceptional service and a menu that caters to various dietary needs, it’s a place that promises to delight the senses.

Tuscany Region

Descubra o Konnubio em Florença, um restaurante de luxo com fusão de sabores tradicionais e internacionais, ambiente elegante e excelente seleção de vinhos.

Konnubio Florença: Restaurante de Luxo com Fundação Cultural

Experimente a culinária inovadora do Konnubio, em Florença, com pratos tradicionais, opções veganas, e uma atmosfera acolhedora. Reserve sua mesa hoje.

Konnubio em Florença: Gastronomia Autêntica e Ambiente Sofisticado

Konnubio combina gastronomia de alta qualidade com exposições de arte contemporânea em Florença. Ideal para ocasiões especiais e experiências culturais únicas.

Trattoria VASARI

Hotel del Corso Firenze

Agricola Toscana