Visão Geral do Menu
No Barbizon Palace Hotel, a experiência gastronômica é uma celebração da culinária contemporânea, com influências locais e internacionais. O menu é cuidadosamente elaborado, focando em ingredientes sazonais e frescos, proporcionando uma harmonia de sabores que encanta os paladares mais exigentes. O restaurante oferece uma variedade de pratos que refletem a rica herança culinária da região, combinando tradição e inovação.
Pratos Assinatura
Os pratos assinatura do Barbizon Palace incluem:
- Menu Degustação Vermeer: Uma seleção de pratos sazonais, incluindo vegetais frescos, peixes e carnes premium.
- Seleção de Tapas Bottles & Jars: Uma variedade de queijos, carnes curadas e vegetais grelhados.
- Hambúrguer Assinatura: Um suculento hambúrguer de carne bovina com queijo cheddar e molho especial.
- Prato de Sobremesas Vermeer: Uma seleção de mousse de chocolate, sorvete de frutas e queijos.
Bebidas e Harmonizações
O Barbizon Palace oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu. Desde vinhos finos até coquetéis artesanais, cada bebida é escolhida para realçar os sabores da culinária.
Opções Dietéticas
O menu do Barbizon Palace é inclusivo, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos os hóspedes possam desfrutar de uma refeição deliciosa e segura.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Menu Degustação Vermeer, que destaca os melhores ingredientes da estação, proporcionando uma experiência gastronômica única.
Experimente o Menu
Venha vivenciar uma experiência gastronômica inesquecível no Barbizon Palace, em Amsterdam. Reserve sua mesa e descubra os sabores que esperam por você!






