Visão Geral do Menu
O Café De Pels, localizado na Huidenstraat 25 em Amsterdam, é um refúgio para os amantes da culinária holandesa. Com uma filosofia que valoriza ingredientes locais e frescos, o menu é uma celebração da tradição culinária da região, oferecendo pratos que refletem a rica herança cultural da Holanda. O ambiente acolhedor e descontraído convida os visitantes a saborear cada prato com calma, tornando cada refeição uma experiência memorável.
A atmosfera do café é perfeita para um brunch descontraído ou um lanche rápido, com um toque de sofisticação. O foco em pratos tradicionais, como o famoso Bitterballen, garante que cada visita seja uma nova descoberta de sabores.
Pratos Assinatura
O menu do Café De Pels é uma ode à culinária holandesa, destacando-se com pratos que encantam os paladares. Aqui estão algumas das especialidades:
- Bitterballen: Bolinhos crocantes recheados com carne, perfeitos para compartilhar.
- Croquetes de Carne: Uma versão holandesa dos croquetes, com um sabor irresistível.
- Sopa de Ervilha: Uma sopa tradicional, espessa e reconfortante, perfeita para os dias frios.
Bebidas e Harmonizações
O Café De Pels oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu. Desde cervejas artesanais locais até vinhos cuidadosamente selecionados, cada bebida é uma escolha que realça a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
O café também se preocupa em atender a diferentes necessidades alimentares, oferecendo opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. Os clientes podem desfrutar de uma refeição deliciosa sem preocupações.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Bitterballen como aperitivo, seguido pela sopa de ervilha como prato principal. Para a sobremesa, não deixe de provar a torta de maçã, uma verdadeira delícia.
Experimente o Menu
Venha desfrutar de uma experiência única no Café De Pels, onde cada prato conta uma história e cada bebida é uma celebração. Visite-nos em Amsterdam e descubra os sabores da culinária holandesa.
