Menu do Bonboon Restaurant no Hotel Mercier
Descubra uma experiência gastronômica única em Amsterdam no Hotel Mercier, onde o restaurante Bonboon oferece um menu delicioso com foco em ingredientes sazonais e sustentáveis. Perfeito para os amantes de comida inovadora, o menu combina sabores vibrantes com uma apresentação impecável, ideal para quem busca uma experiência culinária memorável na capital holandesa.
Entradas
- Avocado Toast: torrada de sourdough recheada com abacate, tomates cereja e rúcula, um começo leve e cheio de sabor.
- Mushroom Croquettes: croquetes crocantes de cogumelos com queijo, polvilhadas com salsinha, perfeitas para compartilhar.
Pratos principais
- Grilled Salmon: filé de salmão grelhado servido com aspargos, batatas e um molho amanteigado de limão, uma opção saudável e cheia de sabor.
- Vegetable Risotto: risoto cremoso de legumes sazonais, polvilhado com parmesão, feito com caldo de vegetais para um sabor profundo e reconfortante.
Sobremesas
- Chocolate Lava Cake: bolo de chocolate escuro com interior derretido, servido quente, uma explosão de sabor para os amantes de doces.
Bebidas
Aproveite uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente sua experiência culinária, incluindo vinhos locais e internacionais, coquetéis clássicos e opções sem álcool para todos os gostos.
Pratos especiais
Descubra as especialidades do chef que refletem o compromisso com ingredientes sustentáveis e técnicas culinárias inovadoras, garantindo uma experiência gastronômica verdadeiramente única em Amsterdam.
