Menu sazonal à la carte no Restaurante Two Rooms and Kitchen
Desfrute de uma experiência gastronômica única em Trondheim com nosso menu inspirado na culinária mediterrânea, utilizando ingredientes frescos e locais da região de Trøndelag.
Entradas
Comece sua viagem de sabores com nossas entradas refinadas e criativas, como as vieiras acompanhadas de cebolas em conserva, couve-flor e um purê de estragão, uma combinação que encanta o paladar.
Pratos principais
Nossos pratos principais são verdadeiras obras de arte culinária, como o linguado grelhado com parsnip, pak choi, molho de caldo de peixe, salmão roe e caviar Avruga, oferecendo uma combinação de sabores delicados e sofisticados.
Outra opção irresistível é o carne de veado com purê de batata-doce, couve-de-bruxelas, castanhas, bacon e um molho especial de xerez e vinho do Porto, perfeito para os amantes de sabores intensos e nutritivos.
Sobremesas
Finalize sua experiência gastronômica com a mousse de chocolate branco sobre crocante de pistache, sorbet de amora, gel de amora e pedaços de amora com pistaches picados. Uma sobremesa que combina doçura, crocância e frescor.
Bebidas e especiais
Nosso menu também oferece uma seleção de bebidas cuidadosamente escolhidas para complementar cada prato, além de pratos especiais que refletem a criatividade e o talento de nossos chefs.




