Menu Dynia Resto Bar
Descubra a essência da culinária inovadora no Dynia Resto Bar, um espaço dedicado a celebrar a versatilidade e sabor da abóbora. Nosso menu é uma celebração dessa hortaliça, combinando ingredientes frescos e técnicas culinárias que transformam cada prato em uma experiência única. Seja você um amante de sabores tradicionais ou um explorador gastronômico, nossa seleção de pratos promete surpreender seu paladar.
Entradas
- Krem z dyni com gengibre, mel, sementes de abóbora e coentro
- Salada de abóbora em conserva com queijo halloumi, tomate-cereja, romã, sementes de abóbora e vinagrete
Pratos principais
- Risoto de abóbora com pesto de abóbora, salame piccante, ervilhas doces, vinho branco, salsa e parmesão
- Gnocchi de abóbora com queijo bryndza, manteiga, abóbora em conserva, sálvia e rúcula
Sobremesas
- Torta de queijo de abóbora com queijo ricota, mascarpone, biscoitos e musse de framboesa
- Creme brûlée de abóbora com baunilha, açúcar, creme de leite
Bebidas e especialidades
- Dyniowe aglio e olio z dyni hokkaido i piżmowej z czosnkiem, peperoncino i oliwą
- Salmão teriyaki com arroz e vegetais
