Página inicial

Baixar

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Adicionar

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vantagens

Warsaw

Patrons frequently praise Bez Gwiazdek for its innovative approach to Polish cuisine, exceptional service, and intimate atmosphere. The monthly changing tasting menu, focusing on different Polish regions, is particularly appreciated. Some reviewers note that the portions can be small, and the pricing is on the higher end, but many feel the experience is worth it.

Descubra o charme de um restaurante que redefine a culinária polonesa com criatividade e elegância.

Bez Gwiazdek: uma experiência gastronômica única em Varsóvia

Faça sua reserva e garanta uma experiência inesquecível.

Explore o menu sazonal de seis pratos, cada um refletindo uma região diferente da Polônia.

Veja o menu e descubra as delícias regionais

Perguntas frequentes sobre o Bez Gwiazdek:

O que é o menu de degustação no Bez Gwiazdek?

 É um menu de seis pratos que muda mensalmente, focando em diferentes regiões da Polônia, oferecendo pratos que representam cada região.

O restaurante oferece uma opção vegetariana no menu de degustação?

 Sim, o Bez Gwiazdek disponibiliza uma versão vegetariana do menu de degustação.

Preciso fazer reserva para visitar o Bez Gwiazdek?

 Recomenda-se fazer reserva devido à capacidade limitada do restaurante.

O Bez Gwiazdek é acessível para cadeirantes?

 Sim, o restaurante é acessível para cadeirantes, garantindo conforto a todos os clientes.

A comunidade demonstra um sentimento positivo em relação ao Bez Gwiazdek, destacando sua abordagem inovadora à culinária polonesa, a qualidade do serviço e a atmosfera íntima. Muitos elogiam o menu de degustação sazonal e a atenção aos detalhes, fazendo do restaurante uma escolha preferida para quem busca experiências gastronômicas autênticas e sofisticadas em Varsóvia.

Se você busca uma experiência gastronômica que celebra as riquezas da culinária polonesa com um toque contemporâneo, o Bez Gwiazdek é a escolha ideal em Varsóvia. Com seu menu de degustação mensal que destaca cada região do país, o restaurante oferece uma jornada de sabores, aromas e tradições que encanta tanto os locais quanto os visitantes.

Europe

Poland

Imagine-se entrando em um espaço onde a autenticidade polonesa encontra uma atmosfera acolhedora e moderna. Bez Gwiazdek, localizado no coração de Varsóvia, é um restaurante que encanta tanto pelos sabores tradicionais quanto pelo ambiente contemporâneo. Este é o lugar perfeito para quem busca uma experiência gastronômica que combina história, sabor e um toque de inovação.

Venha nos visitar e experimentar o melhor da gastronomia polonesa em Varsóvia

Descubra o charme do Bez Gwiazdek em Varsóvia

Contemporary bistro with a terrace serving an upscale tasting menu & a vegetarian option, plus wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMHBEb01REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCW18MlzMHkcRd4grMCVq_BQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMHBEb01REAE

Had a fantastic dinner here a few days ago. The tasting menu provided a great selection of dishes that I understand are modern twists on local ingredients and traditional food.

The dishes look beautiful and are very well made, some are "only" good and some were really superb. The overall experience, also considering the excellent service, is of very fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeV95MFpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCW18MlzMHkcRd4grMCVq_BQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeV95MFpBEAE

We had an amazing dinner with great looking plates, interesting combination and stunning flavours.
The wine selection is quite large, we had a very good recommendation. We choose one of many local natural wines and love it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMktMR3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCW18MlzMHkcRd4grMCVq_BQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMktMR3ZnRRAB

Hello. I was at your restaurant a few days ago with my girlfriend.

Probably one of the best and amazing meals we had in looooong time.
The balance with textures and flavors was incredible and surprising. How to present classic cultural and traditional meals in a complete new way, keeping the soul of the food but making it a whole new experience. Simply mind blowing.

We’ve been in many Michelin star restaurants, and few could follow your lead.

We went the next day to a another restaurant, recommended by a friend, Nolita.
Poor, snob, outdated (service, decoration, menu, and manners) overpriced and not even close for a mention anywhere.

You guys are the best in Warsaw at least

Thanks for the whole experience, service, food and ambiance

Can’t wait to come back next time we will be in Poland. And we will 🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOE9yNkxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCW18MlzMHkcRd4grMCVq_BQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqOE9yNkxnEAE

Exceptional tasing menu & wine pairing. My friend and I were gluten-free and vegetarian (respectively) and the service was very accommodating. Every dish was beautifully thought out, and the concept of focusing on one region of Poland every 2 months was edifying. Plus scrumptious amuse bouche, housemade mirabelle and elderberry spirits with dessert, and a Poland-only wine pairing - wow!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicUlIakFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCW18MlzMHkcRd4grMCVq_BQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicUlIakFREAE

Flawless. One of the best meals we've had, ever, and a cut above meals that are much more expensive or from Michelin starred restaurants. Can't recommend it highly enough.

Restaurante Bez Gwiazdek em Varsóvia: Sabores Autênticos na Cidade

Bez Gwiazdek, meaning 'Without Stars', is a contemporary bistro in Warsaw that reimagines traditional Polish cuisine with a modern twist. The restaurant's name reflects its focus on authentic, unpretentious dining rather than seeking Michelin stars.

A história do restaurante Bez Gwiazdek em Varsóvia é uma narrativa de inovação e respeito pelas raízes culinárias polonesas, marcada por uma trajetória que reflete a evolução da gastronomia na capital polonesa.

História do Bez Gwiazdek em Varsóvia: Uma Reinvenção da Culinária Polonesa.

Fundado em 2017, o Bez Gwiazdek nasceu com a proposta de oferecer uma interpretação moderna da culinária tradicional polonesa. Seu nome, que significa 'Sem Estrelas', simboliza o compromisso do restaurante com autenticidade e simplicidade, valorizando pratos tradicionais sem buscar reconhecimento por estrelas Michelin.

Fundação e propósito inicial do Bez Gwiazdek.

Ao longo dos anos, o Bez Gwiazdek passou por uma transformação significativa. Em 2020, uma renovação do espaço trouxe um interior minimalista e refinado, elevando a experiência gastronômica de seus visitantes. Este investimento em design refletiu seu compromisso com a inovação e a qualidade.

Evolução e reconhecimento ao longo do tempo.

A monthly changing menu focusing on a different Polish region each time, featuring six dishes that define the region.

Tasting Menu

Descubra a essência da cozinha polonesa com o nosso menu de degustação exclusivo.

menu de degustação no Bez Gwiazdek em Varsóvia, Polônia'}]} ,{

O nosso menu de degustação muda mensalmente, sempre destacando diferentes regiões da Polônia e suas tradições culinárias. Cada prato é uma reinterpretação moderna de receitas tradicionais, usando ingredientes sazonais e regionais de alta qualidade.

O nosso menu de degustação destaca-se por uma seleção de pratos que representam as diversas regiões da Polônia, cada um reimaginado com um toque moderno, usando ingredientes sazonais e tradicionais para uma experiência gastronômica inesquecível.

Descubra o charmosa Bez Gwiazdek em Varsóvia, um restaurante que oferece sabores autênticos e uma atmosfera acolhedora. Venha experimentar o melhor da culinária local!

Restaurante Bez Gwiazdek em Varsóvia - Sabor e Ambiente Únicos

Warsaw County

Bez Gwiazdek

A six-course tasting menu that changes monthly, highlighting dishes from various Polish regions.

A vegetarian version of the six-course tasting menu, also changing monthly.

Vegetarian Tasting Menu

Descubra o sabor autêntico na Bez Gwiazdek em Varsóvia

Localizado no coração de Varsóvia, o restaurante Bez Gwiazdek oferece uma experiência gastronômica única que celebra a diversidade culinária da Polônia. Com uma atmosfera acolhedora e uma decoração que reflete a cultura local, o restaurante é o destino perfeito para quem busca uma imersão na culinária regional.

O destaque do Bez Gwiazdek é seu menu de degustação de seis pratos, que varia a cada mês para oferecer uma experiência fresca e inovadora. Este menu é uma excelente oportunidade para explorar sabores de diferentes regiões da Polônia, apresentados com elegância e criatividade pelo chef.

Para aqueles que preferem uma opção vegetariana, o restaurante também oferece um menu de degustação de seis pratos, que destaca ingredientes frescos e sabores autênticos, garantindo uma experiência deliciosa sem carne.

Mazowieckie Voivodeship

Descubra Bez Gwiazdek, restaurante de vanguarda em Varsóvia, oferecendo menus de degustação regionais, atmosfera íntima e ingredientes locais de alta qualidade.

Restaurante Bez Gwiazdek em Varsóvia - Gastronomia Polonesa Moderna

Aproveite uma experiência culinária única no Bez Gwiazdek, em Varsóvia, com menus rotativos que celebram a culinária regional polonesa e ambiente sofisticado.

Experiência Gastronômica no Bez Gwiazdek, Varsóvia

Saiba mais sobre Bez Gwiazdek, restaurante que une tradição polonesa e inovação em Varsóvia, com ênfase em ingredientes locais e serviço excecional.

Restaurante Bez Gwiazdek em Varsóvia: Sabores Autênticos na Cidade

Epoka

Tuna by Martin Gimenez Castro

BAR RASCAL