Menu do Pomelo Bistro Bar
Descubra as delícias do nosso bistrô, onde a culinária local se encontra com influências internacionais, criando uma experiência gastronômica única em Gdańsk.
Entradas
Nossas entradas oferecem uma explosão de sabores e texturas, perfeitas para iniciar sua experiência gastronômica com estilo.
- Eggs Turkish Style: ovos com iogurte grego, queijo feta, óleo de pimenta, tomate, pimentão, cebolinha, coentro, hortelã e rabanete.
- Eggs Benedict com Salmão: pão francês, gravlax, mostarda, queijo cottage, espinafre, ovos pochê, molho holandês e cebolinha.
- Gdańsk Maczanka: pão amanteigado, pulled pork, ovo frito, queijo cheddar, pepino em conserva, cebola em conserva, aioli de mostarda e molho demi-glace.
- Pyra z Gzikiem: batata, gzik (queijo com ervas), ovo, cebola em conserva, ervas, rabanete, molho holandês, marinade apimentada e pepino em conserva.
Pratos principais
Nossos pratos principais oferecem uma fusão de sabores tradicionais e modernos, garantindo uma experiência culinária inesquecível.
- Bife Gdańsk: carne bovina grelhada, acompanhada de legumes sazonais e molho especial da casa.
- Filetes de peixe com molho de ervas e legumes assados.
