Visão Geral do Menu
O Hotel das Amoreiras, localizado na charmosa Praça das Amoreiras em Lisboa, oferece uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Com um foco em ingredientes locais e sazonais, o menu é uma celebração da culinária portuguesa, destacando sabores autênticos e técnicas contemporâneas. O ambiente acolhedor e elegante do hotel complementa perfeitamente a proposta de um menu que visa proporcionar momentos memoráveis aos seus hóspedes.
O hotel se destaca por seu compromisso com a qualidade, oferecendo pratos que refletem a rica herança culinária de Portugal, ao mesmo tempo em que incorpora influências modernas.
A proposta é criar uma experiência que não apenas satisfaça o paladar, mas também conte uma história através de cada prato.
Pratos Assinatura
- Café da Manhã: Uma seleção de pães de fermentação natural, manteiga dos Açores, e frutas frescas.
- Petiscos: Burrata portuguesa com presunto Pata Negra e pães tostados.
Bebidas e Harmonizações
O Hotel das Amoreiras oferece uma carta de bebidas cuidadosamente selecionadas, incluindo vinhos locais e coquetéis artesanais. Os hóspedes podem desfrutar de uma harmonização perfeita com os pratos do menu, elevando a experiência gastronômica a um novo patamar.
Opções Dietéticas
O menu do hotel é inclusivo, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten, além de atender a diversas alergias alimentares. A equipe está sempre disposta a ajudar os hóspedes a encontrar as melhores opções para suas necessidades.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar os pratos sazonais, que refletem a frescura dos ingredientes locais. Cada estação traz novas delícias que prometem surpreender e encantar os paladares mais exigentes.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência gastronômica única do Hotel das Amoreiras em Lisboa. Reserve sua mesa e descubra sabores que vão além do comum.







