Visão geral do menu
A Fábrica da Nata, localizada na Praça da República em Sintra, é um verdadeiro templo da pastelaria portuguesa, famosa pelo seu icônico Pastel de Nata. Com uma abordagem que combina tradição e inovação, o menu é uma celebração dos sabores autênticos de Portugal. A filosofia culinária da Fábrica é centrada na qualidade dos ingredientes, com um foco especial em receitas que respeitam as tradições locais, enquanto introduzem toques contemporâneos.
O ambiente acolhedor e a equipe atenciosa tornam a experiência ainda mais especial, convidando os visitantes a desfrutar de cada mordida e gole.
A Fábrica da Nata é o lugar ideal para quem deseja saborear a verdadeira essência da pastelaria portuguesa.
Aproveite para visitar o site e conhecer mais sobre o menu.
Pratos assinatura
- Pastel de Nata: A estrela da casa, com uma crosta folhada e um recheio cremoso, polvilhado com canela e açúcar de confeiteiro.
- Baguette Mista: Um sanduíche delicioso de presunto e queijo, servido em pão baguete crocante.
- Wrap de Frango: Uma opção leve com frango grelhado, alface e tomate, envolto em um pão wrap.
- Salada de Atum e Grão: Uma salada fresca e nutritiva, combinando atum e grão-de-bico.
Bebidas e harmonizações
A Fábrica da Nata oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Experimente o café expresso, que é um clássico português, ou um chá gelado refrescante. Para harmonizar com o Pastel de Nata, um vinho do Porto pode ser uma escolha interessante.
Opções dietéticas
A Fábrica da Nata oferece opções para atender a diferentes necessidades dietéticas. Há opções vegetarianas e sem glúten disponíveis, garantindo que todos possam desfrutar das delícias da pastelaria. É sempre bom verificar com a equipe sobre alérgenos específicos.
Recomendações do chef
O chef recomenda experimentar o Pastel de Nata quentinho, recém-saído do forno, para uma experiência verdadeiramente autêntica. Além disso, a Salada de Atum e Grão é uma excelente escolha para quem busca algo leve e saboroso.
Experimente o menu
Visite a Fábrica da Nata em Sintra e descubra o sabor autêntico dos pastéis de nata e outros pratos tradicionais. Uma experiência que certamente deixará memórias deliciosas.
