Menu Diário de Sabores em Os Gazeteiros Descubra o menu completo aqui
Início com Temperos e Entradas
Comece a sua experiência gastronômica com opções surpreendentes como o "Sea Bream Starter with Pomegranates", uma combinação refrescante de dourada, romãs e a crocância das avelãs. Para algo mais exótico, experimente o "Papaya and Parmesan", onde a doçura da papaia encontra o sabor intenso do queijo parmesão. Não deixe de provar também a "Seaweed Butter", uma manteiga aromatizada com algas que traz um toque marítimo distinto.
Pratos Principais que Encantam
O menu principal do Os Gazeteiros oferece uma variedade de pratos que combinam ingredientes frescos com técnicas modernas. Destaque para o "Eggplant and Seaweed Broth", uma sopa reconfortante de berinjela e algas, perfeita para aquecer o coração. Os amantes de frutos do mar vão apreciar o "Swordfish with Pumpkin and Celeriac Purée", uma combinação de peixe espada com um purê aveludado de abóbora e aipo. Para uma experiência vegetariana, os gnocchis de espinafre e sorrel fazem uma escolha deliciosa e nutritiva.
Doces para Finalizar com Chave de Ouro
Para uma sobremesa que surpreende, experimente o "Apple and Coriander Ice Cream with Apple and Ginger", uma combinação refrescante de maçã, coentro e gengibre, ideal para refrescar o paladar. Para os amantes de chocolate, a "Chocolate Mousse with Green Tea" oferece uma fusão inesperada de sabores que agrada aos mais exigentes. Ambos são opções perfeitas para encerrar sua refeição com um toque de sofisticação.
Bebidas para Harmonizar
A carta de bebidas do Os Gazeteiros inclui uma seleção de vinhos e bebidas especiais que complementam perfeitamente cada prato. Descubra combinações únicas que elevam sua experiência gastronômica a outro nível, seja com um vinho local ou uma bebida artesanal. Consulte o menu completo para explorar todas as opções disponíveis.







