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Entradas que despertam os sentidos

• Hummus: grão de bico, tahine, alho e limão fresco. Uma entrada cremosa e cheia de sabor.
• Mhamara: pasta picante de pimenta, nozes, alho, limão, pimentão vermelho, pão e sementes de romã, perfeita para abrir o apetite.
• Labneh: iogurte strainado com especiarias libanesas, uma mistura equilibrada de sabor e textura.
• Baba Ganoush: berinjela defumada, tahine, alho e limão, uma entrada que traz o sabor do fogo à sua mesa.
• Fattoush: salada mista com pão libanês tostado, vinagrete e alho, uma explosão de frescor.
• Tabbouleh: salsa de salsinha, hortelã, tomate, cebola, borghul, limão e azeite. Uma combinação fresca e aromática.
• Burrata: queijo fresco com tomate cereja, pinhões tostados, vinagrete de maçã e hortelã, uma entrada irresistível.

Pratos principais que surpreendem

• Sojok: linguiça libanesa frita com vegetais e azeite, uma explosão de sabor e textura.
• Batata Hara: batatas fritas com coentro, limão e alho, uma combinação que encanta.
• Jowaneh Moklieh: asas de frango marinado, alho, limão e coentro, grelhado na perfeição.
• Falafel: bolinhos de grão de bico temperados, acompanhados de molho tahine, uma opção vegetariana deliciosa.
• Lahme Mishvie: espetinhos de carne bovina marinada, grelhados na brasa, servidos com arroz ou Batata Hara.
• Lamb Chops: costeletas de cordeiro grelhadas, servidas com salada e batata ou arroz.

Sobremesas que encantam

• Sorvete: sabores de baunilha, limão e morango, uma refrescante conclusão para sua refeição.
• Fondant de chocolate: uma experiência de sabor intenso, com um interior derretido que conquista qualquer amante de doces.

Bebidas e mais