Visão Geral do Menu
O Mercer Residences Sevilla é um novo hotel que combina luxo com a arquitetura histórica autêntica. Localizado no coração do Casco Antiguo, oferece uma experiência única com um menu que reflete a rica tradição culinária da Andaluzia. A filosofia culinária do hotel é centrada na utilização de ingredientes frescos e locais, proporcionando pratos que não apenas satisfazem, mas também contam uma história.
Os hóspedes podem esperar uma fusão de sabores tradicionais com toques modernos, refletindo a diversidade cultural de Sevilha.
Pratos Assinatura
- Tortilla Espanhola: Uma clássica omelete espanhola feita com batatas e cebolas, servida com um toque de aioli.
- Paella de Marisco: Uma deliciosa combinação de frutos do mar frescos, arroz e especiarias, cozinhada à perfeição.
Bebidas e Harmonizações
O Mercer oferece uma seleção de vinhos locais e coquetéis artesanais que complementam perfeitamente cada prato. Os hóspedes podem desfrutar de um vinho tinto encorpado da região de Andaluzia ou um refrescante sangria, ideal para os dias quentes.
Opções Dietéticas
O menu do Mercer Residences Sevilla inclui opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten, garantindo que todos os hóspedes possam desfrutar de uma refeição deliciosa e segura.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar a Paella de Marisco durante a temporada de frutos do mar, quando os ingredientes estão frescos e em sua melhor qualidade. Além disso, a Tortilla Espanhola é uma escolha popular entre os hóspedes.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores autênticos da Andaluzia no Mercer Residences Sevilla. Reserve sua mesa e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível.





