Visão Geral do Menu
O UM Beach House Portals é um destino imperdível em Calvià, Espanha, que combina uma atmosfera descontraída com uma deliciosa fusão de receitas tradicionais e sabores mediterrâneos. Aqui, cada prato é preparado com ingredientes frescos e sazonais, refletindo o compromisso do restaurante com a culinária de qualidade e a hospitalidade.
Neste ambiente solarengo, os visitantes podem desfrutar de uma experiência gastronômica única com vistas deslumbrantes.
Pratos Assinatura
- Burrata: burrata fresca com tomates variados, azeite extra virgem e vinagre de vinho branco de Módena.
- Salada Caesar: peito de frango grelhado com molho Caesar caseiro, alface fresca, lascas de parmesão, croutons crocantes e bacon caramelizado.
- Pato Confit: fatias de pato confit com repolho branco, cenouras marinadas, brócolis, molho tailandês, manga verde e amendoins.
Bebidas e Harmonizações
O UM Beach House oferece uma carta de bebidas que complementa perfeitamente a experiência gastronômica. Com coquetéis refrescantes como Aperol e Hugo, cada gole é uma celebração do sabor. Além disso, a seleção de vinhos e cervejas locais é cuidadosamente curada para harmonizar com os pratos, assegurando que cada refeição seja uma experiência memorável.
Opções Dietéticas
- Vegetariano: várias opções de pratos à base de vegetais.
- Vegano: opções disponíveis para quem segue uma dieta vegana.
- Sem glúten: pratos preparados sem ingredientes que contenham glúten.
Recomendações do Chef
Os destaques sazonais incluem o Pato Confit, uma deliciosa combinação de sabores que é sempre bem recebida pelos visitantes. Além disso, a Burrata, com sua cremosidade e frescor, é frequentemente mencionada como uma experiência imperdível, perfeita para os amantes de queijos.
Experimente o Menu
Descubra os sabores autênticos do UM Beach House Portals e deixe-se levar pela experiência única de refeições à beira-mar. Este é o lugar onde cada refeição se torna uma celebração da boa comida e da boa companhia. Venha e saboreie o que este incrível restaurante tem a oferecer.
