Descubra a autêntica culinária de Mallorca no Dit i Fet
Início com saborosas entradas
Comece sua jornada gastronômica com pratos tradicionais que destacam ingredientes locais e técnicas culinárias autênticas.
- Coca de Trempó: uma deliciosa torta de tomate, cebola, pimentão e azeite, perfeita para compartilhar.
- Sobrassada: uma linguiça de porco recheada com pimentão, uma entrada saborosa e apimentada.
- Pa amb Oli: pão rústico com tomate, azeite, queijo e embutidos locais.
Pratos principais que celebram Mallorca
Sinta o sabor de Mallorca com pratos tradicionais preparados com ingredientes frescos e locais.
- Albergínies Farcides: berinjelas recheadas com carne e molho de tomate, um clássico da ilha.
- Arròs Brut: arroz com carnes, cogumelos e especiarias, uma explosão de sabores tradicionais.
- Frit Mallorquí: miúdos de cordeiro com batatas, uma especialidade local.
Doces típicos de Mallorca
Finalize sua experiência culinária com sobremesas tradicionais que encantam o paladar.
- Ensaïmada: um pão doce, macio e amanteigado, perfeito para acompanhar o café.
- Greixonera de Brossat: pudim de queijo ricota com canela e limão, uma sobremesa reconfortante.
Bebidas que complementam sua experiência
Saboreie nossos drinques e bebidas tradicionais, perfeitos para acompanhar suas refeições ou relaxar.
- Llet d'Ametlla: leite de amêndoas aromatizado com limão e canela, uma opção não alcoólica deliciosa.
- Vinhos locais e cervejas artesanais disponíveis para uma harmonização perfeita.
