Visão Geral do Menu
O Menorca Experimental, localizado em Alaior, Menorca, apresenta uma filosofia culinária que celebra a frescura e a sazonalidade dos ingredientes. O restaurante destaca pratos mediterrâneos, com um foco especial em produtos cultivados em seu próprio jardim. A atmosfera é descontraída, ideal para compartilhar pratos e desfrutar de uma experiência gastronômica memorável.
A proposta do restaurante é proporcionar uma experiência autêntica, onde cada prato conta uma história e reflete a rica cultura local. Com um ambiente acolhedor e um serviço atencioso, o Menorca Experimental é o lugar perfeito para uma refeição inesquecível.
O menu é uma seleção de pratos que variam de acordo com a estação, garantindo que cada visita seja uma nova descoberta.
Pratos Assinatura
Os pratos mais destacados incluem:
• Pan con tomate: Uma deliciosa combinação de tomate fresco, pão crocante, azeite e alho, perfeita como entrada.
• Robalo grelhado: Um prato principal que destaca o sabor do robalo fresco, temperado com azeite, limão e ervas.
• Torrija com sorvete de canela: Uma sobremesa irresistível que combina pão, ovos, leite e um toque de canela, servida com sorvete.
Bebidas e Harmonizações
O Menorca Experimental oferece uma seleção de vinhos locais e coquetéis criativos, preparados por mixologistas talentosos. Cada bebida é pensada para harmonizar com os pratos do menu, elevando a experiência gastronômica.
Os coquetéis são preparados com ingredientes frescos e técnicas inovadoras, garantindo uma experiência única a cada gole.
Opções Dietéticas
O restaurante se preocupa em atender a todos os clientes, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten. Os pratos são preparados com cuidado para evitar alérgenos, garantindo uma refeição segura e deliciosa para todos.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o robalo grelhado, que é um dos pratos mais populares, especialmente durante os meses de verão, quando os peixes estão mais frescos. Outra sugestão é a torrija, uma sobremesa que encanta a todos.
Experimente o Menu
Venha desfrutar de uma experiência gastronômica única no Menorca Experimental, onde cada prato é uma celebração dos sabores locais. Reserve sua mesa e descubra o que Menorca tem a oferecer!
