Visão Geral do Menu
O Lucy Wang Puerto Portals oferece uma fusão inovadora entre a culinária japonesa e francesa, destacando-se por seus pratos sofisticados e uma apresentação impecável. A filosofia culinária do restaurante é baseada na utilização de ingredientes frescos e de alta qualidade, proporcionando uma experiência gastronômica única em Portals Nous, nas Ilhas Baleares.
O ambiente é elegante e acolhedor, ideal para jantares românticos ou encontros com amigos. O restaurante também é conhecido por sua carta de vinhos cuidadosamente selecionada, que complementa perfeitamente os pratos oferecidos.
Pratos Assinatura
Os pratos assinatura do Lucy Wang incluem:
- Edamame com flor de sal & trufa - Uma combinação perfeita de edamame fresco com um toque de trufa.
- Ceviche de tomates com granadas & cilantro - Uma explosão de frescor e sabor.
- Tartar de atum com ensalada de algas & alioli de hierbas - Um prato leve e saboroso.
Bebidas e Harmonizações
O restaurante oferece uma seleção de coquetéis artesanais e uma carta de vinhos que complementa perfeitamente os pratos. As harmonizações são cuidadosamente escolhidas para realçar os sabores de cada prato.
Opções Dietéticas
O Lucy Wang oferece opções vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos os visitantes possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
Experimente o bacalhau negro com miso, uma especialidade que encanta os paladares mais exigentes. Outra recomendação é o wagyu, que promete uma explosão de sabores.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência única do Lucy Wang Puerto Portals e descubra sabores que vão além do comum. Reserve sua mesa e prepare-se para uma refeição inesquecível.
