
GUIDE MICHELIN
Deià, Spain
La Residencia, Hotel de Lux em Deià, Mallorca — Experiência Inesquecível
Visão geral
Situada na pitoresca vila de Deià, na ilha de Mallorca, a La Residencia, A Belmond Hotel, Mallorca, oferece uma experiência única de hospedagem que combina charme mediterrâneo, história rica e uma atmosfera de tranquilidade que encanta todos os visitantes. Este hotel de luxo é conhecido por seu ambiente acolhedor, vistas deslumbrantes e uma atenção meticulosa aos detalhes, proporcionando uma estadia inesquecível para viajantes que buscam relaxamento, cultura e gastronomia de alto nível.
Gastronomia e experiências culinárias
A gastronomia na La Residencia é uma celebração de sabores mediterrâneos, com pratos que refletem a riqueza da cozinha local de Mallorca. Destacam-se duas iguarias imperdíveis: o "Arroz de Pato", um prato reconfortante com pato assado, arroz aromático e especiarias, e a "Ensaimada", uma sobremesa tradicional que derrete na boca, com uma textura leve e um sabor doce e amanteigado. Os hóspedes podem desfrutar de refeições ao ar livre, com vistas panorâmicas para os jardins e as montanhas, criando uma experiência sensorial completa.
História e curiosidades
A história da La Residencia remonta às tradições familiares de Mallorca, com uma arquitetura que preserva o charme rústico e a elegância mediterrânea. Uma curiosidade interessante é que o hotel foi originalmente uma residência de campo do século XIX, transformada em um refúgio de luxo que mantém viva a essência da cultura local. Uma dica: durante a sua estadia, não deixe de explorar as histórias contadas pelos funcionários, que muitas vezes compartilham detalhes fascinantes sobre a evolução do hotel e suas raízes na comunidade de Deià.
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Comentários
Beautiful, old world style hotel in the magical village of Deía. Went for dinner on their terrace, where the views of the sun setting over the Mediterranean are incredible. A must go if old world luxury speaks to you.

