Menu gastronômico no hotel Es Príncep em Palma
Entradas altamente recomendadas
Comece sua experiência gastronômica com opções de entradas que destacam ingredientes locais de alta qualidade, preparados com técnicas tradicionais. O menu oferece uma variedade de petiscos e pratos leves, perfeitos para abrir o apetite.
Pratos principais exclusivos
Delicie-se com os menus de degustação do Zaranda, assinados pelo renomado chef Fernando Pérez Arellano. Experimente o Hipodermis Tasting Menu, que apresenta ovos negros poché, purê de cebola branca cremosa, caviar de choco e polvo, ou opte pelo Dermis Tasting Menu, uma seleção de pratos que destacam o melhor da culinária local com métodos tradicionais.
Sobremesas e drinks para completar sua experiência
Após os pratos principais, desfrute de sobremesas sofisticadas e uma seleção de coquetéis e vinhos que elevam sua experiência a um novo patamar. Nosso bar na cobertura oferece vistas deslumbrantes de Palma, perfeitas para relaxar e apreciar a noite.
