Menu do Tast Club
Descubra uma seleção de pratos gourmet e tapas que destacam ingredientes frescos e de alta qualidade, em um ambiente que combina elegância e aconchego na Calle de Sant Jaume, Palma.
Entradas
Delicie-se com opções como a Cremes de Anchova e Alho Preto, com um sabor intenso de peixe, ou o Tuna Tartar, uma entrada fresca e saborosa. Para os amantes de queijo, a Salada de Burrata e Tomate combina cremosidade com a doçura dos tomates, tudo regado com azeite de oliva e balsâmico.
Pratos principais
Para uma experiência gastronômica completa, experimente o Omelete de Robalo e Cogumelos com Trufa, uma combinação sofisticada, ou o Croquete, uma opção clássica recheada com presunto e molho bechamel. O Salada de Beterraba e Queijo de Cabra traz uma harmonia de sabores terrosos e suaves. Para os amantes de carnes, o Magret de Pato é uma escolha premium, assim como o Atum Tartar, que oferece uma explosão de sabor marítimo. O Polvo Grelhado, temperado com alho e ervas, é uma delícia para os apreciadores de frutos do mar.
Sobremesas
Finalize sua refeição com uma deliciosa Cheesecake, feita com queijo cremoso, açúcar e uma crosta de bolacha Graham, ou uma seleção de sobremesas que prometem satisfazer o paladar mais exigente.
Bebidas
Acompanhe sua experiência com uma seleção de vinhos e cervejas artesanais, além de coquetéis criativos e refrescantes. Perfeito para brindar ou relaxar após a refeição.
Pratos especiais
Não perca as nossas opções especiais que destacam pratos exclusivos e criações do chef, perfeitos para uma experiência única em Palma.
