Visão Geral do Menu
O menu do La Farándula Ibiza é uma fusão vibrante de sabores mediterrâneos, espanhóis, asiáticos e peruanos, com um toque de culinária saudável. A proposta é oferecer uma experiência gastronômica que celebra ingredientes frescos e locais, refletindo a rica cultura da ilha de Ibiza.
Com um ambiente encantador e um serviço atencioso, o restaurante se destaca por sua decoração cuidadosamente planejada e uma atmosfera acolhedora, ideal para desfrutar de uma refeição memorável.
O La Farándula é um destino perfeito para quem busca uma experiência gastronômica única em Sant Antoni de Portmany.
Pratos Assinatura
- Croquetes de Rabo de Touro - Deliciosos croquetes recheados com carne de rabo de touro, crocantes por fora e macios por dentro.
- Camarões ao Alho - Camarões frescos salteados em azeite de oliva e alho, uma combinação irresistível.
- Bacalhau à Brás - Um prato tradicional português feito com bacalhau desfiado, batatas fritas e ovos, servido com azeitonas.
- Polvo Grelhado - Polvo grelhado à perfeição, servido com molho de alho e salsa.
- Ribs Grelhados - Costelas de porco marinadas e grelhadas, servidas com molho barbecue.
- Creme de Pistache com Sorvete - Uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para encerrar a refeição.
Bebidas e Harmonizações
O La Farándula oferece uma seleção de vinhos locais e internacionais, além de coquetéis artesanais que complementam perfeitamente os pratos do menu. Os bartenders são experientes e estão sempre prontos para sugerir a melhor harmonização para sua refeição.
Opções Dietéticas
O restaurante oferece opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. É importante informar ao staff sobre quaisquer restrições alimentares para garantir uma experiência segura e agradável.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Polvo Grelhado e as Costelas Grelhadas, que são destaques do cardápio. Esses pratos são preparados com ingredientes frescos e técnicas que realçam os sabores naturais.
Experimente o Menu
Venha desfrutar de uma experiência gastronômica única no La Farándula Ibiza, onde cada prato conta uma história e cada refeição é uma celebração. Reserve sua mesa e descubra os sabores que Ibiza tem a oferecer.
