Visão Geral do Menu
O NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón é um destino sofisticado que combina conforto, elegância e a vibrante cultura de Barcelona. Com uma localização central, este hotel é perfeito para quem deseja explorar a cidade. As acomodações modernas são projetadas para oferecer uma experiência relaxante, enquanto o restaurante Tablafina apresenta um menu que reflete a rica tradição culinária da Catalunha. Os hóspedes podem esperar por pratos que não apenas satisfazem o paladar, mas também são uma verdadeira obra de arte.
Pratos Assinatura
- Tapas Catalãs - Uma seleção colorida de tapas, incluindo patatas bravas e jamón ibérico.
- Paella de Marisco - Um prato clássico, rico em sabores do mar, preparado com arroz de alta qualidade.
- Creme Catalão - Uma sobremesa deliciosa, semelhante ao crème brûlée, com um toque de canela.
Bebidas e Combinações
O hotel também oferece uma seleção impressionante de vinhos locais, que podem ser perfeitamente combinados com os pratos do menu. Os coquetéis do bar, preparados por bartenders experientes, são uma verdadeira celebração dos sabores mediterrâneos. Não deixe de experimentar o coquetel 'Barcelona Sunset', que combina frutas frescas e destilados locais para uma experiência refrescante e vibrante.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Variadas opções disponíveis, com pratos ricos em vegetais frescos.
- Vegano - Pratos criativos que atendem às expectativas veganas.
- Sem glúten - Opções disponíveis para aqueles com restrições alimentares.
Recomendações do Chef
O chef recomenda o 'Menu Degustação', que apresenta uma variedade de pratos, destacando ingredientes locais e sazonais. Este menu proporciona uma experiência única, permitindo que os hóspedes descubram os sabores autênticos da Catalunha em cada garfada. Durante a estadia, aproveite também as atividades que o hotel oferece, como aulas de culinária.
Experimente o Menu
Convidamos você a descobrir a rica experiência gastronômica do NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón. Seja para uma refeição descontraída ou uma celebração especial, cada visita promete ser memorável. Não perca a chance de vivenciar os sabores autênticos que representam o coração de Barcelona.
