Visão Geral do Menu
O Xera Restaurant, localizado em Ciutat Vella, Barcelona, é um destino imperdível para os amantes da gastronomia. Com uma filosofia culinária que combina tradição catalã com toques modernos, o menu é uma celebração de sabores frescos e ingredientes de alta qualidade. A equipe do Xera se dedica a criar uma experiência gastronômica memorável, onde cada prato é uma obra de arte, refletindo a criatividade e a paixão do chef.
A experiência no Xera é enriquecida por um ambiente acolhedor e um serviço atencioso, onde cada cliente é tratado como parte da família.
Pratos Assinatura
Os pratos assinatura do Xera são verdadeiras obras-primas. Aqui estão alguns dos destaques:
- Vieiras: Preparadas com um toque de limão e ervas frescas, estas vieiras são um verdadeiro deleite.
- Ceviche: Uma combinação refrescante de peixes frescos e temperos cítricos, perfeita para os dias quentes.
- Pato: Cozido lentamente até a perfeição, servido com um molho especial que realça seu sabor.
Bebidas e Harmonizações
O Xera oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Desde vinhos de alta qualidade até coquetéis artesanais, cada bebida é escolhida para aprimorar a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
O Xera é inclusivo e oferece opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. O menu é cuidadosamente elaborado para atender a diversas restrições alimentares, garantindo que todos possam desfrutar da refeição.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o menu de degustação sazonal, que destaca os melhores ingredientes da estação. Cada prato é uma nova descoberta, refletindo a essência da culinária local.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência única que o Xera Restaurant tem a oferecer em Barcelona. Reserve sua mesa e descubra sabores que vão além do comum.
