Página inicial

Baixar

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Adicionar

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vantagens

Barcelona

Alkimia has received a range of reviews, with some patrons praising the innovative dishes and ambiance, while others have expressed concerns about food quality and service.

Discover Alkimia: A Culinary Gem in Barcelona's L'Eixample District 

Nestled on Ronda de Sant Antoni in the vibrant neighborhood of L'Eixample, Barcelona, 

 is a standout restaurant that redefines contemporary Catalan cuisine with a sophisticated tasting menu experience. This chic spot is famed not only for its inventive dishes but also for its aquatic-themed decor that sets a serene yet stylish atmosphere for discerning diners.

An immersive dining journey with exceptional pairings

Alkimia offers an exquisite tasting menu that artfully progresses through a series of flavors, perfectly matched by outstanding wine pairings curated by knowledgeable sommeliers. Guests praise the attention to detail in both culinary creations and beverage selections, making each meal a memorable feast for the senses. The restaurant's ambiance strikes a balance between elegance and a laid-back vibe, inviting guests to savor their experience without pretension.

Expect an intimate setting with an impressive entrance featuring a captivating jellyfish light installation that hints at the unique experience to come. The staff are generally described as attentive and kind, enhancing the overall dining pleasure. While the menu caters to diverse palates including vegetarians, it primarily excels at presenting contemporary Catalan dishes with creative twists. Note that this is a reserved seating venue, ideal for dinner or lunch with no outdoor seating or takeout options.

 – Highly recommended to enhance your tasting menu experience.

 – Dressy attire is expected to match the refined atmosphere.

 – Limited on-site parking; public transit or nearby garages are advisable.

community sentiment and guest experiences

Alkimia has garnered a range of reviews reflecting a 

 sentiment from patrons. Many diners commend the innovative gastronomy, flawless wine pairings, and the chic ambience that makes it a must-visit for food enthusiasts seeking a memorable Catalan culinary adventure. However, some reviews note occasional service hiccups and pricing concerns, suggesting that while the food often shines, the overall experience may vary. Nonetheless, the restaurant’s commitment to quality and creativity places it prominently on Barcelona’s gourmet map.

 The restaurant maintains a dressy attire policy.

 Parking is limited; it's recommended to use public transportation or nearby parking facilities.

Does Alkimia offer wine pairings with the tasting menu?

 Yes, wine pairings are available and are highly recommended to complement the tasting menu.

Europe

Spain

Situada no coração de Barcelona, a restaurante Alkimia oferece uma experiência gastronômica única que combina tradição e inovação. Este espaço é conhecido por seu ambiente elegante e por pratos que despertam os sentidos, tornando-se uma parada obrigatória para os amantes da culinária que desejam explorar sabores autênticos da Catalunha com um toque contemporâneo.

No Alkimia, a experiência culinária é uma verdadeira celebração de sabores. Destacam-se pratos como o "Peixe do dia com molho de ervas" que oferece uma explosão de frescor marítimo, e o "Cordeiro assado com especiarias" que encanta pelo seu aroma envolvente e textura macia. Para acompanhar, a carta de vinhos cuidadosamente selecionada complementa perfeitamente cada prato, elevando a experiência a um novo patamar.

O Alkimia mantém uma tradição de inovação, onde cada prato é uma obra de arte criada por chefs apaixonados. Uma curiosidade interessante é que o restaurante utiliza ingredientes locais e técnicas modernas de apresentação, garantindo uma experiência visual e gustativa inesquecível. A história do local remonta a décadas de dedicação à alta gastronomia, consolidando sua reputação como um dos destinos culinários mais prestigiados de Barcelona.

 O Alkimia se destaca por sua combinação única de ingredientes locais com técnicas modernas, criando pratos que são verdadeiras obras de arte culinária.

 Localizado no centro de Barcelona, o Alkimia está próximo a várias atrações culturais e históricas, tornando-se uma excelente escolha para quem deseja explorar a cidade após uma deliciosa refeição.

Tasting menus showcasing contemporary Catalan cuisine in a chic space with aquatic-themed decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbHVhZk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5c4QTsGipBIRaakXWVSPrSY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbHVhZk9BEAE

Amazing tasting menu and wine pairing. I would highly recommend the wine pairing unless you are opening some interesting bottles. They really did excel with their pairing. We experienced a great service. The atmosphere is laid back for such a fancy restaurant. Worth to take a sneak peak at their private dinning room, its beautiful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidExmcGZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5c4QTsGipBIRaakXWVSPrSY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidExmcGZ3EAE

I recently visited this 1-star restaurant and unfortunately experienced several service issues that detracted from the overall dining experience.

To start, our order was incomplete, with one of our dishes and the bread service forgotten. Additionally, the staff failed to return my bag to me when we finished our meal, requiring us to go back to the restaurant to retrieve it. This was an incredibly frustrating and disorganized experience.

While the food itself was fine, the lack of typical 1-star niceties like an amuse bouche or petit fours was noticeable. The serving staff also seemed disinterested in providing information about the menu items.

Overall, the service problems were the main issue here. I would encourage the restaurant to focus on improving order accuracy, attentiveness of staff, and ensuring a seamless experience for customers. With some refinements, this establishment could potentially provide a more enjoyable dining visit in the future

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0dnFHTW5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5c4QTsGipBIRaakXWVSPrSY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0dnFHTW5nRRAB

We had a degustation menu and a great experience. The staff was very attentive and kind, the sommelier was helpful with his recommendations and the food was delicious. I am sorry for the quality of my photos as they don't do the justice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbDlYNzVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5c4QTsGipBIRaakXWVSPrSY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbDlYNzVnRRAB

A wonderful and very delicious degustation menu experience, with a wonderful progression of flavours, outstanding matching wines, and flawless service. The entrance is quite dramatic with a fabulous jelly fish light installation inside the stairwell as you walk up to the restaurant, which foreshadows the unique experience that awaits.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbkpueTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5c4QTsGipBIRaakXWVSPrSY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbkpueTdBRRAB

The ambiance is gorgeous and the servers are perfectly fine - my only gripe is that the food just isn’t very good. I understand that it’s typical of Catalonian cuisine but pretty much all the courses were just way too salty. It’s possible I may also be a bit of a philistine when it comes to upscale food but some of the combinations just didn’t really work very well (the caviar served in a shrimp head comes to mind), this would have been so much better if they had just kept it simpler.

Alkimia: Restaurante de Michelin no coração de Barcelona

Alkimia, led by Chef Jordi Vilà, has been a significant presence in Barcelona's culinary scene, earning a Michelin star in 2005 and relocating to its current location in the Moritz beer factory.

O restaurante Alkimia, situado na vibrante cidade de Barcelona, possui uma história rica e marcada por inovações culinárias que conquistaram o paladar local e internacional. Fundado em 2002, o Alkimia rapidamente se destacou na cena gastronômica da cidade, graças à visão criativa do Chef Jordi Vilà, cuja liderança e talento levaram o restaurante a um patamar de excelência.

Em 2005, o Alkimia foi reconhecido com uma estrela Michelin, um marco importante que reafirmou sua posição como um dos principais restaurantes de alta gastronomia na Espanha. Este prêmio foi um reconhecimento ao compromisso do restaurante com a inovação, qualidade e uma experiência culinária inesquecível.

Em 2014, uma nova fase marcou a trajetória do Alkimia, quando o restaurante foi relocado para um espaço icônico dentro da fábrica de cerveja Moritz, transformando-se em um complexo gourmet de referência. Essa mudança proporcionou uma experiência ainda mais exclusiva e inovadora, integrando o ambiente industrial com a criatividade gastronômica de Jordi Vilà e sua equipe.

Dine In

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Alkimia is a culinary sanctuary in Barcelona's L'Eixample, offering tasting menus that blend traditional Catalan cuisine with contemporary flair in a chic, aquatic-themed space.

Alkimia

A selection of innovative dishes combining Mediterranean flavors with modern techniques.

Bikini 8 formatges

Còctel Lluna

Alkimia Menu

O Alkimia, localizado em L'Eixample, Barcelona, é um restaurante que apresenta um menu de degustação que destaca a culinária contemporânea catalã. Com uma filosofia que combina sabores mediterrâneos com técnicas modernas, o Alkimia oferece uma experiência gastronômica única em um ambiente elegante e decorado com temas aquáticos. O foco do menu é a inovação, utilizando ingredientes frescos e locais para criar pratos que são tanto visualmente impressionantes quanto deliciosos.

O restaurante é conhecido por seu ambiente descontraído, ideal para jantares especiais ou uma refeição casual, e é altamente recomendado para quem busca uma combinação de pratos inovadores e um serviço atencioso.

Com um menu que muda sazonalmente, o Alkimia garante que cada visita seja uma nova descoberta.

Para mais detalhes, acesse o menu completo em [Alkimia Menu](https://alkimia.cat/menu/).

O Alkimia é um destino imperdível para os amantes da gastronomia que desejam explorar a rica herança culinária da Catalunha.

O restaurante se destaca por sua abordagem contemporânea, apresentando pratos que são verdadeiras obras de arte.

A atmosfera é acolhedora, tornando-o um local perfeito para jantares românticos ou celebrações especiais.

Com uma equipe dedicada, a experiência no Alkimia é sempre memorável.

A seguir, apresentamos algumas das especialidades que você pode encontrar no menu.

O Alkimia é um lugar onde cada refeição é uma celebração da culinária.

O restaurante é um reflexo da rica cultura gastronômica de Barcelona.

Com isso, vamos explorar os pratos mais icônicos do Alkimia.

A experiência gastronômica é enriquecida por uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos.

Os pratos são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, refletindo a essência da culinária mediterrânea.

Agora, vamos conhecer os pratos mais emblemáticos do Alkimia.

Prato: Bikini 8 formatges - Uma deliciosa combinação de 8 tipos de queijo, perfeita para os amantes de queijos.

Prato: Còctel Lluna - Uma refrescante mistura de gin, limão e tônica, ideal para acompanhar sua refeição.

Esses pratos são apenas uma amostra do que o Alkimia tem a oferecer.

A seguir, vamos explorar as opções de bebidas e harmonizações disponíveis.

O Alkimia oferece uma variedade de bebidas, incluindo vinhos selecionados que complementam perfeitamente os pratos.

As harmonizações de vinho são uma experiência imperdível, com recomendações do sommelier que elevam a refeição a um novo nível.

Além disso, o restaurante oferece coquetéis criativos que são uma ótima opção para começar a sua refeição.

Agora, vamos falar sobre as opções dietéticas disponíveis no Alkimia.

O Alkimia é inclusivo e oferece opções vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar da experiência.

Os pratos são preparados com atenção especial a alergênicos, permitindo que os clientes façam escolhas informadas.

Agora, vamos conhecer as recomendações do chef.

O chef recomenda experimentar o menu de degustação, que é uma seleção cuidadosamente elaborada de pratos sazonais.

Cada prato é uma representação da criatividade e da paixão pela culinária, proporcionando uma experiência única.

Agora, para finalizar, convidamos você a vivenciar o menu do Alkimia.

Venha desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível em Barcelona, onde cada refeição é uma celebração da culinária contemporânea.

Reserve sua mesa hoje e descubra o que torna o Alkimia um dos melhores restaurantes de Barcelona.

Descubra a excelência gastronômica no Alkimia em Barcelona! Sabores únicos, ambiente sofisticado e uma experiência culinária inesquecível. Reserve já sua mesa!

Alkimia em Barcelona: Restaurante Gourmet no L'Eixample

Barcelona Municipality

A curated selection of dishes showcasing contemporary Catalan cuisine.

Tasting Menu

A variety of dishes available for individual selection.

À la Carte Menu

Alkimia: uma experiência gastronômica em Barcelona que encanta os sentidos.

Situado no coração de Barcelona, o restaurante Alkimia é um verdadeiro templo da culinária contemporânea catalã. Com uma proposta inovadora, combina sabores tradicionais com técnicas modernas, criando pratos que surpreendem e deliciam.

O destaque do Alkimia é seu menu de degustação, uma seleção curada de pratos que representam o melhor da cozinha catalã moderna. Por apenas 130 euros, os comensais podem desfrutar de uma experiência culinária única, com criações que combinam tradição e inovação.

Opção à la carte para todos os gostos.

Para quem prefere escolhas mais personalizadas, o menu à la carte oferece uma variedade de pratos individuais por apenas 24 euros cada. Uma ótima oportunidade para explorar diferentes sabores e ingredientes locais.

Located in the vibrant L'Eixample district of Barcelona, Alkimia is a culinary destination that showcases contemporary Catalan cuisine through innovative tasting menus. The restaurant's chic space, adorned with aquatic-themed decor, sets the stage for a memorable dining experience. With a focus on seasonal ingredients and artistic presentation, Alkimia invites guests to indulge in a gastronomic journey that reflects the essence of Catalonia.

The restaurant has garnered attention for its tasting menus, which are complemented by an impressive wine pairing selection. Guests often rave about the attentive service and the laid-back atmosphere that belies the restaurant's upscale offerings. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in fine dining, Alkimia promises an experience that tantalizes the senses.

Innovative dishes that highlight local ingredients.

Attentive service that enhances the dining experience.

Vegetarian and gluten-free options available.

Limited menu options may not suit all tastes.

Inconsistent quality reported by some guests.

Alkimia is perfect for food enthusiasts looking to explore innovative Catalan cuisine, couples celebrating special occasions, or anyone seeking a refined dining experience in Barcelona.

Reservations are recommended due to limited seating.

Alkimia stands out as a notable restaurant in Barcelona, offering a unique blend of contemporary Catalan cuisine and an inviting atmosphere. While it has received mixed reviews, the innovative dishes and attentive service make it a worthwhile visit for those looking to indulge in a refined dining experience.

Catalunya

Descubra o restaurante Alkimia em Barcelona, premiado com estrela Michelin, com menus inovadores que combinam sabores mediterrâneos e técnicas modernas.

Restaurante Alkimia, Barcelona - Experiência Gastronômica Única

Explore dicas e roteiros para aproveitar ao máximo sua visita ao Alkimia em Barcelona, com opções de menus degustação, reservas e eventos especiais.

Dicas e Itinerários para Visitar o Restaurante Alkimia em Barcelona

Saiba mais sobre a história do Alkimia em Barcelona, sua estrela Michelin, e as melhorias na sua localização no complexo de cervejaria Moritz.

Bella Napoli di Raffaele

CACTUS CAFÉ

Al Bistro