Visão Geral do Menu
O Chic&Basic Habana Hoose, localizado na vibrante Ciutat Vella de Barcelona, oferece uma experiência única que combina conforto e estilo. Com uma filosofia culinária que valoriza ingredientes frescos e locais, o menu reflete a rica diversidade da gastronomia espanhola, com influências internacionais que encantam os paladares mais exigentes. A proposta é criar pratos que não apenas alimentam, mas também contam histórias, celebrando a cultura e a tradição culinária da região.
Pratos Assinatura
O menu do Chic&Basic Habana Hoose é repleto de pratos que prometem encantar. Aqui estão algumas das opções mais populares:
- Paella de Marisco: Uma combinação perfeita de frutos do mar frescos, arroz e especiarias, servida com um toque de limão.
- Tacos de Carnitas: Deliciosos tacos recheados com carne de porco desfiada, acompanhados de cebola roxa e coentro.
- Sopa Fria de Tomate: Uma refrescante sopa de tomate com manjericão e azeite de oliva, perfeita para os dias quentes.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas é cuidadosamente elaborada, oferecendo uma seleção de vinhos locais e coquetéis artesanais. As harmonizações são pensadas para complementar os pratos, como o vinho branco fresco que realça os sabores da Paella de Marisco.
Opções Dietéticas
O Chic&Basic Habana Hoose se preocupa com a inclusão e oferece opções vegetarianas, veganas e sem glúten. Os pratos são preparados com cuidado para evitar alérgenos comuns, garantindo que todos possam desfrutar da experiência.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar a Paella de Marisco durante a temporada de frutos do mar, quando os ingredientes estão em seu auge. Outra sugestão é o Tacos de Carnitas, que são preparados com carne suculenta e temperos autênticos.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência gastronômica única do Chic&Basic Habana Hoose em Barcelona. Reserve sua mesa e descubra sabores que vão além do comum.
