Visão Geral do Menu
O El Tap, localizado em Les Corts, Barcelona, é uma taverna acolhedora que oferece um menu dinâmico de tapas, hambúrgueres e pratos principais, combinados com uma seleção de cervejas artesanais e café. A filosofia culinária do El Tap gira em torno da autenticidade e da inovação, trazendo sabores únicos e experiências gastronômicas memoráveis.
Pratos Assinatura
O El Tap é conhecido por suas tapas inovadoras e saborosas, que incluem:
- Patatas Bravas: Batatas fritas crocantes servidas com molho picante. Tortilla Espanhola: Omelete clássica com batatas e cebolas.
- Burguer El Tap: Hambúrguer suculento com ingredientes frescos. Gambas al Ajillo: Camarões salteados com alho e pimenta.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas do El Tap é cuidadosamente selecionada, com uma variedade de cervejas artesanais locais e vinhos espanhóis. As harmonizações são pensadas para complementar os sabores dos pratos, oferecendo uma experiência gastronômica completa.
Opções Dietéticas
O El Tap oferece opções para todos, incluindo pratos vegetarianos e veganos, além de opções sem glúten. A equipe está sempre pronta para ajudar com informações sobre alérgenos.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar as tapas do dia, que variam conforme a disponibilidade dos ingredientes frescos. Não perca a oportunidade de saborear as especialidades sazonais que refletem a cultura local.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência única que o El Tap oferece em Barcelona. Cada visita é uma nova oportunidade de saborear pratos deliciosos e bebidas excepcionais.
