Llamber Menu
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Início com saborosas opções de entradas tradicionais e inovadoras
Início com saborosas opções de entradas tradicionais e inovadoras
A experiência gastronômica no Llamber começa com uma seleção de entradas que despertam o paladar. Desde a refrescante Ensalada aromática até o sofisticado Tartar de remolacha y endivias, cada prato é uma celebração de sabores. Os amantes de frutos do mar podem desfrutar dos Langostinos 'al ajillo', enquanto os apreciadores de carne podem se deliciar com nuestro steak tartar ou a suculenta carrillera de ternera ecológica del Pirineo. Para os que buscam algo mais leve, as Patatas bravas e Patatinas al cabrales oferecem opções saborosas e tradicionais.
Pratos principais que combinam inovação e tradição
Pratos principais que combinam inovação e tradição
No coração do menu, uma variedade de pratos que refletem a fusão da culinária asturiana e catalã. Experimente a Lubina com col china e tamarindo ou o Salmón ao vacío, ambos preparados com técnicas modernas e ingredientes frescos. Para os amantes de carnes, o entrecôte de vaca velha e o solomillo de vaca com queijo Cabrales oferecem sabores intensos e texturas irresistíveis. Opções como a Fabada asturiana e o arroz negro completam a experiência com sabores autênticos e memoráveis.
Sobremesas que encerram sua experiência gastronômica com doçura
Sobremesas que encerram sua experiência gastronômica com doçura
Para adoçar sua visita, o Llamber oferece uma seleção irresistível de sobremesas, incluindo a clássica Tarta Tatin de maçã, o cremoso Arroz con leche e o inovador Streusel de cacahuete com queijo azul e figos. A Tarta Sara é perfeita para os amantes de bolos tradicionais, enquanto o Pudding de chocolate e miso oferece uma combinação única de sabores que surpreende o paladar.
Bebidas que complementam sua experiência
Bebidas que complementam sua experiência
A carta de bebidas do Llamber inclui opções selecionadas de vinhos, coquetéis e bebidas tradicionais espanholas que elevam ainda mais sua experiência gastronômica. Desfrute de um vinho local ou uma opção refrescante de coquetel para acompanhar seus pratos, criando momentos inesquecíveis em um ambiente acolhedor e sofisticado.
