Visão Geral do Menu
O Coquetto Bar, localizado em Chamberí, Madrid, é um espaço rústico-chique que oferece um menu cuidadosamente elaborado, combinando a tradição culinária espanhola com toques modernos. Cada prato é preparado com ingredientes frescos e sazonais, refletindo a rica herança gastronômica da região. A filosofia do bar é proporcionar uma experiência culinária que une sabor e estética, ideal para quem busca uma refeição memorável.
O menu do Coquetto Bar é uma seleção de pratos tradicionais espanhóis com um toque moderno, apresentando uma variedade de sabores que agradam a todos os paladares.
Pratos Assinatura
Os pratos mais destacados incluem:
- Buñuelos de bacalao com maionese de ají amarelo: bolinhos de bacalhau crocantes servidos com um toque picante.
- Carpaccio de picaña madurada: finas fatias de carne servidas com temperos especiais.
- Cochinillo de lechón lacado: porco assado, crocante por fora e suculento por dentro.
Bebidas e Harmonizações
O Coquetto Bar oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu. Desde vinhos locais até coquetéis artesanais, cada bebida é escolhida para realçar os sabores da comida.
Opções Dietéticas
O menu do Coquetto Bar inclui opções para atender diferentes necessidades dietéticas, embora a maioria dos pratos seja baseada em carne. Recomenda-se verificar a disponibilidade de opções vegetarianas e veganas ao fazer a reserva.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Cochinillo de lechón lacado e o Pulpo a la brasa, pratos que destacam a qualidade dos ingredientes e a técnica de preparo.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência única do Coquetto Bar em Madrid, onde cada refeição é uma celebração da gastronomia espanhola.
