Visão Geral do Menu
O Only YOU Boutique Hotel, localizado no coração de Madrid, é um refúgio que combina sofisticação e um toque acolhedor. Com um design moderno e elegante, o hotel oferece uma experiência única que reflete a rica cultura da cidade. A filosofia culinária do hotel é centrada em ingredientes de alta qualidade, muitas vezes locais, proporcionando pratos mediterrâneos com um toque contemporâneo.
Pratos Assinatura
- Sanduíche Puente Romano: pão sem glúten, legumes grelhados e queijo.
- Coca de Atum Selvagem: atum selvagem, tomate, cebola e ervas.
- Carpaccio de Linguado: linguado com azeite, limão e ervas.
- Cheesecake Espanhol: queijo, açúcar, ovos e farinha.
Bebidas e Harmonizações
O bar do hotel é um espaço vibrante que atende a todas as idades, oferecendo uma variedade de coquetéis incríveis. A mistura cuidadosa de ingredientes frescos e a criatividade dos bartenders garantem que cada bebida seja uma experiência memorável. Seja um Martini perfeitamente preparado ou um coquetel de assinatura, a seleção é feita para complementar os pratos oferecidos no restaurante.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis.
- Pratos veganos oferecidos.
- Opções sem glúten estão disponíveis.
- Pratos amigáveis para alérgicos em destaque.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar a Coca de Atum Selvagem e o Sanduíche Puente Romano, ambos feitos com ingredientes frescos e locais, representando a essência da cozinha mediterrânea moderna. A atenção ao detalhe na apresentação e na combinação de sabores faz destes pratos uma experiência única.
Experimente o Menu
Descubra os sabores únicos do Only YOU Boutique Hotel e deixe-se envolver por uma experiência gastronômica inigualável. Com uma dedicação à qualidade e um ambiente acolhedor, sua visita ao nosso restaurante será memorável.
