Visão geral do menu
O Ático Restaurant, localizado no The Principal Madrid Hotel, oferece uma experiência gastronômica que combina a autenticidade da culinária espanhola com um toque moderno. A filosofia do menu é centrada em ingredientes sazonais e frescos, refletindo a rica tradição culinária da Espanha, enquanto inovações criativas trazem novas dimensões aos pratos clássicos.
O ambiente elegante e acolhedor do restaurante proporciona o cenário perfeito para uma refeição memorável, seja em um jantar romântico ou em uma celebração especial.
A equipe dedicada está sempre pronta para oferecer um serviço excepcional, garantindo que cada visita seja única e inesquecível.
Com uma localização central em Madrid, o Ático é um destino ideal para quem deseja explorar a cidade enquanto desfruta de uma refeição de alta qualidade.
A experiência gastronômica é enriquecida por uma seleção de pratos que refletem a diversidade da culinária espanhola.
O menu do Ático é uma celebração dos sabores locais, com pratos que variam de clássicos a criações contemporâneas.
A experiência no Ático é uma verdadeira imersão na cultura e na gastronomia da Espanha.
Para mais informações sobre o menu, visite o site do restaurante.
Agora, vamos explorar os pratos que se destacam no menu.
Pratos em destaque
Abaixo estão alguns dos pratos que você não pode deixar de experimentar:
• Ensalada de alcachofas e tirabeques com hinojo e cítricos: Uma combinação refrescante de alcachofas e tirabeques, realçada por um toque cítrico.
• Sanduíche de lula: Uma opção deliciosa e única, perfeita para os amantes de frutos do mar.
• Salada russa: Um clássico que nunca sai de moda, ideal como entrada.
Agora, vamos falar sobre as bebidas e combinações.
Bebidas e combinações
O Ático oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu.
• El Chulapo: Um coquetel refrescante feito com gin, vermute e laranja, ideal para acompanhar as entradas.
As combinações de sabores são cuidadosamente elaboradas para realçar a experiência gastronômica.
Opções dietéticas
O Ático se preocupa em atender a diversas necessidades alimentares.
Oferecemos opções vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do chef
O chef recomenda experimentar pratos sazonais que refletem a essência da culinária local.
Essas criações são elaboradas com ingredientes frescos e de alta qualidade, garantindo uma experiência única.
Experimente o menu
Venha vivenciar a experiência gastronômica no Ático, onde cada prato conta uma história e cada refeição é uma celebração.
Reserve sua mesa e descubra os sabores autênticos da Espanha no coração de Madrid.
