menu do nou manolín em alicante: sabores tradicionais com um toque contemporâneo por toda parte!
Entradas para abrir o apetite
Comece sua experiência gastronômica com o Tartar de Atum Vermelho, preparado com creme frio de pistache que encanta o paladar e prepara o prato principal com elegância. Para uma opção mais clássica, experimente as Croquetas de Jamón e Bechamel, crocantes e cheias de sabor.
Pratos principais
Delicie-se com as Gambas Rojas de Denia, grelhadas na perfeição, ou experimente o Arroz Meloso com Salmonetes e Gambas, um prato que combina a essência do mar com a tradição espanhola. Para os amantes de carne, o Solomillo de Vacuno com molho de Boletus e foie é uma escolha irresistível.
Sobremesas
Finalize sua experiência com a Tarta de Chocolate e sorvete de biscoito, uma sobremesa que combina riqueza de sabores com uma textura irresistível.
Bebidas
Acompanhe sua refeição com uma seleção de vinhos espanhóis, cidras refrescantes ou uma variedade de bebidas tradicionais que elevam a experiência gastronômica.
Pratos especiais
Descubra as opções exclusivas do Nou Manolín, que oferecem uma experiência culinária espanhola única e inovadora, perfeitas para ocasiões especiais.












