Visão Geral do Menu
Sälens Högfjällshotell é um refúgio encantador localizado em Sälen, Suécia, ideal para amantes da gastronomia e da natureza. Com uma filosofia que valoriza ingredientes sazonais e produtos locais, o hotel oferece uma experiência culinária diversificada que se destaca entre os destinos de esqui. Os hóspedes podem explorar uma variedade de opções de refeições que vão desde jantares requintados até lanches casuais, todos em ambientes únicos que refletem a beleza do entorno montanhoso.
Pratos Assinatura
- Onkel Jean - Uma combinação perfeita de ingredientes sazonais que celebram os sabores locais.
- Seafood Bar - Delicie-se com frutos do mar frescos e sushis elaborados com maestria.
- TB Grill Room - Saboreie carnes grelhadas em um ambiente acolhedor, ideal para jantares descontraídos.
- Vinterträdgården - Um buffet diversificado com pratos sazonais que encantam os paladares.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas do Sälens Högfjällshotell é uma verdadeira celebração de sabores, com uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos e coquetéis artesanais que combinam perfeitamente com os pratos oferecidos. Destaque para as opções de champanhe, que tornam qualquer refeição especial.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Pratos elaborados com vegetais frescos e locais.
- Vegano - Opções saborosas que respeitam dietas livres de produtos animais.
- Sem glúten - Variedades que garantem uma experiência agradável para alérgicos.
Recomendações do Chef
O chef do Sälens Högfjällshotell sugere não perder a oportunidade de experimentar o buffet de temporada no Vinterträdgården, que apresenta uma seleção de pratos frescos, preparados com amor e dedicação. Os pratos mudam para refletir a estação, garantindo que cada visita seja uma nova experiência.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores do Sälens Högfjällshotell. Seja você um esquiador em busca de uma refeição reconfortante após um dia nas pistas ou um apreciador da boa mesa, cada prato e bebida oferece uma nova maneira de celebrar as delícias da culinária sueca.









