Descubra o Menu Exclusivo do Pio Restaurante & Bar
Moderna interpretação de pratos clássicos com ingredientes sazonais
Entradas irresistíveis
Comece sua experiência com pratos sofisticados como Sparris, com bränd Lardo e brynt smörmajonnäs, ou experimente Betor, servidos com queijo cremoso e um toque de óleo de dragão. Para os amantes de frutos do mar, a Löjrom oferece uma combinação de blomkålskräm e blomkål frito, enquanto o Kräftsoppa apresenta uma sopa de camarão com rabanetes azedos.
Pratos principais
Para uma experiência de sabor única, experimente a falafel com couve de ponta, cebola azeda e molho de limão, ou desfrute de um Torskrygg com purê de couve-flor e cebolas fritas. Os amantes de carne podem optar pela Pärlhönan, com batatas Pommes Anna e beterrabas azedas, ou pelo Oxfilé, servido com brócolis grelhados e molho de vinho tinto.
Sobremesas de dar água na boca
Finalize sua refeição com a deliciosa sorbet de groselha preta, ou desfrute da clássica crème brûlée de baunilha. Para algo mais exclusivo, experimente queijos suecos acompanhados de Recioto, ou delicie-se com a clássica fika sueca com biscoitos e café complementado por um punçh de 3cl.
Bebidas e especiais
Para acompanhar sua experiência gastronômica, explore nossa seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada prato. Não perca o Krögarns, uma combinação única de sorvete ou sorbet com toque de licor sueco, ou experimente nossa seleção de vinhos e coquetéis exclusivos disponíveis no menu.
