Restaurang Timmerstugan, Åre
Åre, Sweden
Restaurante Timmerstugan em Åre: Experiência Culinária no Coração da Suécia
Visão geral
Situada na charmosa cidade de Åre, na Suécia, a Restaurang Timmerstugan oferece uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Com um ambiente acolhedor e uma decoração que remete às cabanas de madeira típicas da região, este restaurante é o destino perfeito para quem busca sabores autênticos suecos com um toque contemporâneo. Ao entrar, os visitantes são recebidos por um aroma irresistível de pratos caseiros e uma atmosfera que convida ao relaxamento e à convivência.
Destaques culinários
A Timmerstugan é famosa por seus pratos tradicionais suecos, preparados com ingredientes locais de alta qualidade. Entre as especialidades, destacam-se o "Lutefisk" — um peixe seco e tratado, servido com um molho cremoso e acompanhamentos tradicionais — e o "Renskav", fatias finas de rena refogadas, que oferecem uma explosão de sabores autênticos da Lapônia. Para acompanhar, a carta de bebidas inclui cidras artesanais e um aquavit sueco envelhecido, que complementam perfeitamente a experiência culinária.
História e curiosidades
A origem da Timmerstugan remonta às antigas cabanas de madeira usadas pelos lenhadores na região de Åre, que hoje se transformaram em um espaço gastronômico que preserva a essência da cultura sueca. Uma curiosidade interessante é que o restaurante mantém uma tradição de usar técnicas de preparo que remontam a séculos atrás, garantindo sabores autênticos e uma experiência que conecta passado e presente de forma única.
Por que visitar
A Timmerstugan oferece uma imersão na cultura sueca através de sua culinária autêntica, ambiente acolhedor e história rica. É o lugar ideal para quem deseja experimentar sabores tradicionais em um cenário que remete às raízes da região de Åre, tudo isso com uma atmosfera que convida ao convívio e à descoberta.
Venha nos visitar
Se você estiver em Åre, não perca a oportunidade de experimentar a autêntica culinária sueca na Timmerstugan. Venha saborear pratos tradicionais, apreciar o ambiente acolhedor e mergulhar na cultura local. Compartilhe sua experiência e ajude outros viajantes a descobrirem esse tesouro gastronômico na Suécia.
Sueca
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Fechado - Abre 10:00 AM
Segunda-feira
10:00–15:30
Terça-feira
10:00–15:30
Quarta-feira
10:00–15:30
Quinta-feira
10:00–15:30
Sexta-feira
10:00–16:00
Sábado
10:00–16:00
Domingo
10:00–18:00
Avaliações Agregadas 4.0
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Comentários
At the bottom of the slopes, yet still accessible by foot, is Timmerstugan. Serving up mostly traditional Swedish dishes in a log building (hence the name, equates to ”The Log House” in English. They also host after ski sessions of various sizes depending on the season. 🍹
Great and cozy restaurant with good food and friendly staff.
