Menu do Slottsholmen Hotell & Restaurang
Descubra uma experiência gastronômica que mistura sabores locais e internacionais em Västervik, na charmosa marina de Slottsholmen. Nosso cardápio, cuidadosamente elaborado, oferece uma variedade de pratos que atendem a todos os paladares, desde frutos do mar fresquíssimos até opções vegetarianas criativas. Acompanhe sua refeição com nossos drinques exclusivos e desfrute de uma atmosfera sofisticada e acolhedora.
Entradas
Comece sua experiência com exclusivas entradas como Caviar com Blini, acompanhado de limão e cebola vermelha, uma combinação clássica que delicia os amantes de frutos do mar. Para algo mais leve, experimente nossas opções vegetarianas com ingredientes sazonais, grains e especiarias, perfeitas para quem busca algo saudável e saboroso.
Pratos principais
Nossa seleção de pratos principais inclui desde frutos do mar fresquíssimos, como a seleção de peixes, até carnes nobres como o Dry-Aged Sirloin, preparado com sal e pimenta para realçar seu sabor. Opções vegetarianas também estão disponíveis, com ingredientes sazonais, grains e especiarias, garantindo uma experiência completa para todos os gostos.
Sobremesas
Embora o menu destaque pratos principais e entradas, nossa equipe de cozinha está sempre pronta para surpreender com sobremesas irresistíveis, complementando sua experiência gastronômica com sabores doces e delicados.
Bebidas e coquetéis
Para completar sua experiência, nossa carta de bebidas oferece opções que vão desde drinques clássicos até criações exclusivas, como o Dancing Queen com limoncello e hortelã, o refrescante Waterloo com rum, amaretto e Campari, e o Fernando, uma mistura de vodka com licor de maçã e suco de maçã.
Pratos especiais
Nosso menu também oferece opções especiais como o Frango Grelhado, preparado com especiarias e óleo, e o Suíno Isterband, um clássico com batatas, cebolas e especiarias, perfeito para uma experiência mais robusta.









